C'est à Riedisheim, dans cette agglomération satellite de la ville de Mulhouse et dans ce quartier pour grands-gourmands, que se révèle l'un des meilleurs maîtres pâtissiers et chocolatiers de la région. Laurent Kieny est de ceux-là, et il suffit de jeter un œil à ses vitrines, d'entrer dans la boutique ou de le rencontrer pour s'en laisser convaincre. Mise en bouche d alsace molsheim france. Son don, sa technique et sa volonté, il les a entretenus depuis son enfance, et, dès l'âge de 9 ans, il a une certitude: il sera pâtissier (preuve à l'appui); dès lors, il n'aura de cesse de penser son métier et de se perfectionner. Aujourd'hui, chaque pièce est bien en place, tant et si bien que dans tous les coins et recoins de sa boutique, une nouvelle tentation sucrée cristallise nos envies. Et plus encore aujourd'hui, pour adoucir cet hiver qui n'en finit pas ou pour faire venir le printemps, et moins encore que demain, quand Pâques et ses désirs chocolatés vont finir de nous emporter. On pourra alors craquer - sans mauvaise conscience aucune - pour ses œufs sages et ses lapins malins, ou bien encore pour ses desserts en tout genre, du plus simple des fondants à la plus aboutie des pâtisseries.
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Les jours fériés de mai sont tombés des dimanches, de quoi en dépiter plus d'un. Mais le week-end de l'Ascension offre l'occasion parfaite pour un pont: du mercredi 25 au dimanche 29 mai, pile entre les vacances de Pâques et celles d'été. D'autant que les écoles de toutes les zones seront fermées pour l'occasion. Cependant, un grand nombre de Français ont décidé d'en profiter. Tant et si bien que les routes seront surchargées, notamment dans l'Auvergne-Rhône-Alpes et le Sud, comme prévient Bison Futé. Alsacienne Traditionnelle | Cuisines | Recettes d'Alsace. Mercredi et jeudi rouges, dimanche noir Les usagers se dirigeront « en majorité vers les lieux de villégiature et les zones côtières, situés à courte ou moyenne distance du domicile ». Les trajets reliant les grandes agglomérations aux plages les plus proches « connaîtront une circulation dense », non seulement au début et à la fin du week-end, mais aussi au cours du pont pour des excursions à la journée, « si les conditions météo sont favorables ». Dans le sens des départs, ces difficultés apparaîtront principalement mercredi après-midi et jeudi en matinée.
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