Hello à tous, Me revoici aujourd'hui pour vous partager un petit tuto sympa autour de la germination. Vous ne le savez pas encore, mais à la maison, il est de coutume de faire pousser tout ce qui possible de l'être. Parfois même on tente des germinations pour lesquelles les avis sont très peu confiants en ligne mais après tout on ne sait jamais. Aujourd'hui: Germination de la Noix! J'avais déjà tenté il y a quelques temps avec de grosses noix. J'ai quelques clichés que je vous partagerais, mais nous voulions essayer avec ces bébés noix. Alors c'est reparti pour nous. Après quelques recherches en ligne, j'étais finalement tombée sur cette vidéo Youtube Faire pousser un noyer à partir de noix en pot. J'avoue cela avait l'air très simple, trop simple peut être, j'étais quasi certaine de ne pas réussir, d'autant que mes noix commençaient à dater quelque peu. Mais la nature est bien faite, voire magique comme je le dis souvent à qui veut bien m'entendre tant elle m'émerveille. C'est ainsi que nous avions démarré le processus par 3 jours de trempage.
Cela va relativement vite par la suite et vous serez ravie de découvrir un feuillage magnifique dont l'amplitude originale est assez large. Je viens d'ailleurs de relancer une petite fournée de noix à germée, nous verrons je vous ferais certainement un édit. Alors récapitulons les étapes: ……Faire tremper les noix 3 jours dans un contenant hermétique rempli d'eau. …… égoutter. Oter délicatement à l'aide d'une pointe de couteau la partie noire du coté rond de la noix. Vous devez obtenir un petit trou qui laisse entrer l'eau. Procédez à un test en appuyant votre noix dans un contenant rempli d'eau, vous devez voir les bulles d'air formées par l'eau qui s'infiltre. Vider l'eau de la noix. …… Disposez vos noix entre deux cotons imbibés d'eau dans un récipient hermétiquement fermés durant 15 à 20 jours le temps de la germination. …… Lorsque le germe a atteint environ 5 cm, il est temps de procéder à la mise en terre. Disposez vos noix partie ronde en bas, germe vers le haut. De préférence, disposez vos ou votre pot en serre, ou sous une bouteille ou encore dans un sachet congélation.
Mettez donc votre pot au réfrigérateur pendant 70 à 90 jours avant de le sortir pour le positionner dans un endroit ensoleillé et chaud en prenant garde de maintenir la terre toujours humide. Astuce: Pour prendre moins de place au réfrigérateur vous pouvez faire germer vos noyaux de pêche dans du coton que vous garderez humide sur la même durée. C'est plus risqué, car on peut oublier le noyau et le laisser se dessécher, et plus compliqué parce qu'il faudra planter le noyau germé (très fragile), mais c'est possible! Ne reste plus qu'à attendre l'apparition de votre jeune pêcher! Comment planter votre noyau de pêche germé Une fois le pêcher germé et dès qu'il a pris un peu de vigueur, disposez-le en extérieur si ce n'est pas déjà fait. Trouvez-lui une place au soleil, bien au chaud, un peu à l'abri du vent pour éviter qu'il ne se dessèche trop vite et gardez-le toujours bien humide sans pour autant qu'il ait de l'eau dans sa coupelle. Pêcher en milieu viticole en Autriche © Maros Markovic Pour qu'il devienne un arbre et non un buisson, sélectionnez une branche comme étant son futur tronc et enlevez les feuilles au fur et à mesure qu'elles apparaissent.
Ses symptômes incluent des feuilles jaunes, la chute des fruits et une mort lente [21]. Le jaunissement mortel du palmier peut être traité avec des antibiotiques. Les cocotiers peuvent aussi être affectés par le pourrissement des bourgeons. Les signes de cette infection sont des feuilles grises et malodorantes. Ce champignon est le plus courant dans les sols mal drainés et après de fortes pluies [22]. Si un arbre est touché par l'une de ces maladies ou par des champignons, il sera préférable de le retirer. Conseils Vous pourrez aussi acheter une noix de coco prégermée, en jardinerie. Les cocotiers poussant en intérieur atteindront seulement 1, 5 m de haut et ne donneront pas de fruits [23]. L'été est la meilleure période pour planter un cocotier. Ces arbres ont besoin d'une température minimale de 22 °C pour pousser [24]. Pour faire pousser un cocotier, il vous faudra être patient(e). La plupart des noix de coco mettent 3 mois à germer et l'arbre mettra ensuite jusqu'à 5 ans pour se développer et produire des fruits [25].
Disposez-la dans la terre, la partie pointue dirigée vers le bas [9]. Assurez-vous que 1/3 de la noix de coco dépasse du sol. Si vous plantez votre arbre en intérieur, utilisez un pot d'au moins 25 cm de profondeur et d'un diamètre suffisant pour pouvoir accueillir la noix de coco [10]. Procurez beaucoup d'eau et de soleil à votre cocotier. Arrosez l'arbre au moins 2 fois par semaine, afin que le sol demeure humide, sans être trop mouillé [11]. Assurez-vous que l'arbre reçoive beaucoup de lumière, mais ne soit pas constamment exposé au soleil. Il est préférable que l'endroit soit partiellement ombragé [12]. Pour un arbre planté en extérieur, vous pourrez fabriquer une mini serre. Plantez des baguettes de bambou dans le sol, tout autour de l'arbre. Enveloppez ces bâtons dans du film plastique, sur les côtés et sur le dessus. Une fois que l'arbre a atteint 30 cm, retirez la serre [13]. Si votre arbre pousse en pot, vaporisez de l'eau sur les deux faces de ses feuilles, afin d'hydrater la plante [14].
Ajouter le bacon et les noix dans le saladier et préparer la vinaigrette. Vous pouvez laisser un peu de chacun pour saupoudrer le dessus avant de servir. Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un mélangeur à haute vitesse et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter un peu d'eau si elle doit ramollir et si elle est trop épaisse. Saupoudrer la salade et remuer jusqu'à ce qu'elle soit entièrement recouverte! Servir et déguster le même jour pour de meilleurs résultats. Si vous souhaitez le préparer à l'avance, préparez le chou, les pousses et l'assaisonnement puis faites cuire les noix et le lard juste avant de servir. Pour d'autres recettes de salades, vous pourriez apprécier celles-ci: Salade d'hiver de carottes, betteraves et chou rouge Salade de pois chiches au couscous marocain Salade de chou vegan facile Salade de pommes de terre au pesto Comme toujours, si vous faites cette salade végétalienne de choux de Bruxelles, chou râpé, noix et bacon, assurez-vous de me laisser un commentaire, de noter cette recette et de me taguer sur Instagram.