Le système était le suivant: les chefs de cuisine des Ehpad passaient leurs commandes sur une plateforme informatique reliée aux fournisseurs. Lesquels fournisseurs envoyaient leur facture à la centrale d'achats suisse Kauforg, qui refacturait à son tour à chaque établissement. Une façon pour Orpea de faciliter au maximum les achats, de centraliser les factures et d'économiser sur les gros volumes de commandes. Ce fonctionnement, classique en apparence, semble cependant avoir été poussé très loin, y compris dans le domaine alimentaire. En mars 2022, un rapport de l'Inspection générale des affaires sociales (IGAS) et de celle des Finances (IGF), fruit d'une enquête de six semaines, a pointé une priorité accordée à la performance financière plutôt qu'à des critères de qualité, dénonçant notamment une nourriture "insuffisante". Soiree annees 80 : Soiree, repas dansant a Minversheim. "On la rationne pour ne pas dépasser le fameux CRJ, le coût du repas journalier, fixé à environ quatre euros par résident [pour trois repas et un goûter par jour].
Nous sommes partis du postulat qu'il s'agissait de foyers consommant de façon responsable et bénéficiant d'une bonne isolation thermique. L'entretien annuel et obligatoire de la chaudière a été réalisé et tous les équipements sont aux normes et fonctionnent bien. ENQUETE. Commissions élevées, bonus illimité : révélations sur Orpea et sa centrale d’achats en Suisse. Les habitants sont principalement présents chez eux le soir et en fin de semaine. Pour mettre en relief les économies réalisables sans effort ni dépense, nous avons à chaque fois comparé le tarif réglementé du gaz avec une offre concurrente à Engie. Nos calculs, réalisés le 7 avril 2021 pour des logements à Toulouse, sont toutes taxes comprises et comprennent l'abonnement et les consommations. Si vous habitez seul dans un appartement de 30 m² et que le chauffage, l'eau chaude et la cuisson fonctionne au gaz, votre consommation annuelle se situe entre 4030 et 4975 kWh en moyenne. Si vous habitez en couple ou en colocation à deux dans un appartement de 30 m² qui fonctionne intégralement (chauffage, eau chaude et cuisson, tarif B1) au gaz, votre consommation en gaz naturel se situe en moyenne entre 5255 et 6245 kWh par an.
Plusieurs salariés interrogés par la cellule investigation de Radio France affirment ne les avoir vus que " très rarement entre 2017 et début 2020". Le directeur des services informatiques d'Orpea serait venu "deux fois en 2019, pour assister aux comités de direction". Le directeur des achats d'Orpea aurait fait acte de plus de présence, semble-t-il, toujours selon les salariés: "une dizaine de fois en 2019". Orpea : l'énorme rémunération de trois directeurs à temps partiel - Capital.fr. Seul le troisième serait venu plus régulièrement. D'autres pratiques interrogent. Dans un contrat que la cellule investigation de Radio France s'est également procuré, la centrale Kaufor exige auprès d'un des leaders des grossistes alimentaires, la société française Pomona (qui vend des poissons, des viandes, des fruits et des surgelés), une ristourne "inconditionnelle, forfaitaire, définitive et annuelle de 250 000 euros sur trois ans", soit la durée du contrat (2017-2019). La centrale suisse demande également à son fournisseur de financer une enquête de satisfaction auprès de ses affiliés (d'une valeur de 300 000 euros).
C'est moins que le CRJ d'autres acteurs du secteur", affirme un ancien directeur qui a quitté l'entreprise. L'optimisation semble donc être le mantra des cadres de la centrale d'achats suisse, Kauforg. Mais eux paraissent avoir été épargnés par cette culture des économies. À la tête de cette centrale, on trouvait jusqu'à récemment trois Français. Il y avait le directeur des achats d'Orpea, arrivé il y a près de 17 ans, le directeur des services informatiques, un pur "produit maison" arrivé il y a 25 ans et le directeur-adjoint des achats, un ancien de chez Sodexo. Particularité de leur statut: ces trois hommes étaient tous salariés du siège d'Orpea à Puteaux, avec en plus, un contrat à tiers-temps dans la société Kauforg, en Suisse. Repas 80 personnes que. Ce contrat que la cellule investigation de Radio France s'est procuré, prévoyait une rémunération conséquente pour deux de ces directeurs. Ils percevaient un salaire annuel de 150 000 CHF brut (soit 143 000 euros) par an, auquel s'ajoutait un bonus annuel de la même somme dont l'employeur pouvait "librement décider de dépasser le plafond en cas de performance exceptionnelle de l'employé".
Publié le 17/05/2022 à 05:24 Le maire d'Agen, Jean Dionis du Séjour, insistait samedi: "Un hommage à un champion à l'entrée d'un collège a du sens. C'est un message adressé aux jeunes: donnez le meilleur de vous-mêmes, osez le haut niveau! " Lorsque le premier magistrat de la ville évoqua ce que devra être le futur nom du quartier, unanimement, les nombreux riverains rassemblés à l'entrée du collège s'exclamèrent: quartier Paul Dangla! Raviver la mémoire d'un illustre au destin tragique Cette soirée organisée par le conseil de quartier 10 aujourd'hui présidée par Alain Dupeyron a permis de découvrir, grâce à une complète exposition montée par Michèle Tixier et Pascal Soumier, les heures de gloire et de souffrance de Paul Dangla. Repas 80 personnes 2. Ce coureur d'exception eut, en effet, une fin de vie tragique. Il disparut le 18 juin 1904, à l'âge de 26 ans, à la suite d'un terrible accident sur le vélodrome de Magdebourg (Allemagne) après 12 jours de coma. En 1933, le vélodrome de Sembel sera rebaptisé de son nom.
La hausse des prix touche tout le monde. Et cette fois-ci ce sont des directeurs d'EHPAD qui montent au créneau. Un collectif a écrit une lettre aux présidents des conseils départementaux du Grand Est, pour leur demander un soutien financier supplémentaire, afin de pouvoir faire face, dans les maisons de retraite, à la hausse des prix de l'alimentation, du chauffage, mais aussi des produits de soins ou d'hygiène. " Tous les postes de dépense sont en hausse, explique Céline Schandlong, directrice de l'EHPAD Oeuvre Schyrr à Hochstatt, dans le Haut Rhin, et correspondante en Alsace de l'association des directeurs au service des personnes âgées. Concrètement, sur un EHPAD de 80 lits, la hausse est de 6 à 8%, soit 60. Repas 80 personnes et. 000 euros de hausse sur le budget hébergement. " Ce qui augmente le plus, ce sont les matières premières pour les repas, " une hausse de 10% ", les produits d'hygiène et de soin, la maintenance et la sécurité, à cause de la hausse des prix de l'énergie. Par ailleurs, concernant les charges du personnel, " les revalorisations salariales annoncées par le gouvernement provoquent une hausse de 290.