INGRÉDIENTS: 250 g de farine 4 œufs 150 g de gruyère râpé 60 ml d'huile 60 ml de lait 1 sachet de dés de jambon 1 sachet de levure PRÉPARATION: Comment préparer le Cake au jambon et gruyère râpé ÉTAPE 1 Préchauffez le four th. 6 (180°C). ÉTAPE 2 Versez dans un saladier la farine et ajoutez les 4 œufs, Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajoutez l'huile et le lait, puis ajoutez les dés de jambon, la levure et le gruyère râpé. Mélangez la pâte à cake crue jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. ÉTAPE 3 Versez dans un moule à cake et enfournez pendant 40 à 45 min. La cuisson terminée, Laissez refroidir le cake et démoulez-le sur un plat de service pour le déguster en entrée ou coupé en cubes pour le déguster comme apéritif avec des petites piques. ASTUCES Je l'utilise souvent lors d'apéritif dinatoire ou bien lors d'un dîner léger, je l'accompagne d'une salade verte ou d'une salade d'endives. Pour aller plus vite, on peut tout mettre dans le mixeur également.
Recettes Apéritif Petites gougères trop gruyère! (4 votes), (1), (39) Apéritif facile 15 min 25 min Ingrédients: _ 75 g de beurre _ 1 verre 1/2 de farine _ 3 oeufs _ 1/2 cuillère. à café de sel _ 150 g de gruyère râpé _ 50 g de gruyère en morceaux... Muffins aux courgettes et au gruyère (3 votes), (1), (22) Apéritif facile 20 min 30 min Ingrédients: 150 g de farine 125 g de fromage blanc 5 Cuillères à soupes d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 courgette 60 g de gruyère râpé quel... Gougères au gruyère et aux herbes (1 vote), (64) Apéritif moyen 15 min 20 min Ingrédients: 110 g de farine, tamisée 100 g de lait 100 g d'eau 90 g de beurre mou 6 g de sel fin 50 g de gruyère râpé 1 tour de moulin à poivre De la noix... Boudin blanc-lard-gruyère (1 vote), (17) Apéritif facile 10 min 20 min Ingrédients: du boudin blanc des tranches fines de lard fumé du gruyère... Terrine au gruyère suisse et au noix (1 vote), (8) Apéritif facile 10 min Ingrédients: 75 g de noix décortiquées, 150 g de vieux Gruyère AOC, 2 jaunes d'oeufs, 3 feuilles de gélatine, 3 dl de crème, sel et poivre...
Cette salade est composée d'oeuf, de jambon et de gruyère. Et agrémentée d'une vinaigrette classique à laquelle un peu de crème fraîche est ajouté. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 1 Faites bouillir une grande casserole d'eau. Une fois l'eau arrivée à ébullition, déposez délicatement les 4 œufs, baissez le feu (feu moyen) et laissez cuire 10 minutes. Les 10 minutes passées, transférez les œufs dans un saladier d'eau froide une dizaine de minutes avant de les écaler et de les détailler en gros dés. 2 Détaillez la tranche de jambon en dés. Faites de même avec le gruyère. À la main, coupez grossièrement les feuilles de salade. Déposez la salade, la ciboulette, le jambon, le gruyère et les œufs dans un saladier. 3 Dans un bol, battez la moutarde et l'huile. Ajoutez ensuite le vinaigre et l'eau, mélangez. Terminez par la crème. Pour finir Versez quelques cuillères de sauce sur la salade (il se peut que vous n'utilisiez pas tout), salez, poivrez à votre convenance et mélangez bien le tout.
de course Ingrédients pour 1 personnes: •80 g de riz basmati cuit et refroidi •1 oeuf extra frais •1/2 avocat un peu ferme •5 radis roses •50 g de Gruyère d'Alpage AOP •3 cuil. à soupe de carotte râpées •1/4 de concombre coupé en fines rondelles •Jus de citron 1 filet d'huile d'olive Pour l'assaisonnement: Quelques raisins de Corinthe Quelques brins de ciboulette Quelques feuilles de pousses d'épinards Quelques graines de sésame Sel poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Cassez l'œuf entier dans un verre. Portez une casserole d'eau à ébullition (sans saler l'eau) et ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre puis baissez le feu. Mélangez l'eau à l'aide d'une cuillère en bois pour que cela forme un léger tourbillon. Versez ensuite l'œuf au creux du tourbillon. Laissez cuire l'œuf sans y toucher pendant 3 min puis retirez-le à l'aide d'une écumoire. Si besoin, dénoyautez le demi-avocat puis prélevez délicatement sa chair à l'aide d'une cuillère. Citronnez-la afin d'éviter qu'elle noircisse puis tranchez-la délicatement en lamelles.
A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page