Avant de les utiliser pour la première fois, une petite séance de graissage est notamment la bienvenue. À l'aide de papier absorbant, passer quelques couches d'huile sur la surface et laisser reposer quelques minutes. Bien que certains modèles soient adaptés au lave-vaisselle, il faut également privilégier le nettoyage à la main. COCOTTE OU SAUTEUSE - 9 Lettres - Mots-Croisés & Mots-Fléchés et Synonymes. Utiliser uniquement une éponge et de l'eau savonneuse, mais jamais des matières abrasives comme les pailles de fer, les couteaux ou encore les fourchettes. Éviter aussi de les tremper trop longtemps, même dans de l'eau claire. En respectant ces consignes, on peut bénéficier d'une bonne qualité même après 25 années d'usage.
Donc la je vais voir pour la staub et je me demande si a coté il ne me faut pas aussi une cocotte type autocuiseur.... J'ai acheter la poêle sur a 41€ et la sauteuse a 53€ pensant que c'etait une bonne affaire... Je me suis fait avoir on dirait! Message par supermomix » 28 mars 2012 [13:40] La sauteuse est à 45 euros, à carrouf planète, je vais voir à l'autre carrouf (aussi à coté du taf) car les prix sont différents je trouve, entre carrouf normal et carrouf planète. Perso, à carrouf planète, je trouve que c'est moins cher (c'est devenu carrouf planète y'a un mois) tout à changé dedans, c'est bcp mieux que l'autre carrouf. En plus tu as due payer des frais de port. yasmina775 Messages: 2692 Inscription: 21 févr. Cocotte ou sauteuse dans. 2008 [15:28] Localisation: près de grenoble Message par yasmina775 » 28 mars 2012 [13:56] oui c'est utile d'avoir les 2 (poèle + sauteuse) Pour la cocotte staub c'est en plus tu peux la mettre au four sans problème et aussi pour faire mijoter. Tu peux même y faire cuire du pain en cocotte.
Pour réussir sans peine et sans salir le four vos plus grosses volailles. Fabriquée en France. Préc. 1 2 3
Si vous liez la sauce en fin de cuisson, vous pouvez utiliser une crème allégée à 15% MG, qui supporte un chauffage léger (mais ne bout pas). Pour réduire la proportion de corps gras tout en obtenant une recette savoureuse, pensez aux épices (curry, paprika, cumin…) et aux herbes (bouquet garni, cerfeuil, menthe, basilic…). Mijoter les aliments dans une boisson alcoolisée (vin, bière…) n'accroît pas leur apport calorique, puisque l'alcool s'évapore à la cuisson.