À cette question, il n'existe pas de réponse unique. Le besoin en calories est spécifique à chaque individu et à son mode de vie. Une chose est sûre, il ne faut surtout pas se lancer dans un régime trop restrictif. En effet, en deçà d'un certain nombre de calories, l'organisme risque d'être carencé et de mettre en route des mécanismes d'adaptation bloquant la perte de poids. Enfin, régime hypocalorique ne doit pas rimer avec moindre qualité nutritionnelle. Régime hypotoxique recettes pdf 2017. Un régime réussi, c'est avant tout un régime qui apporte à l'organisme tous les micronutriments dont il a besoin malgré l'apport contrôlé en calories. Menu hypocalorique pour une semaine de régime En pratique et pour apporter à l'organisme tous les éléments dont il a besoin, voici une semaine de menu cohérent avec le régime hypocalorique. Tous les repas figurant dans ce menu ont été élaborés et choisis pour leur richesse en fibres, en antioxydants, en protéines maigres, en acides gras essentiels, en vitamines et en minéraux. Chaque journée type apporte entre 1200 et 1500 kcal.
Les menus sont offerts pour 1 ou 2 personnes, mais les recettes sont presque toutes disponibles pour 1 à 12 portions. Toute l'information nutritionnelle est présentée. Les menus sont accompagnés de la liste d'épicerie, selon les spéciaux des circulaires des supermarchés (au Canada seulement pour le moment), ainsi que d'un Guide de préparation qui explique, étape par étape, quoi faire et quand le faire, pour minimiser le temps en cuisine, éviter des oublis et le gaspillage de nourriture. Vous pouvez vous abonner aux menus dès maintenant, pour un coût modique. Régime hypotoxique recettes pdf format. Jacqueline Lagacé, Ph. D.
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