Située au Carbet à l'ouest de la Martinique, la distillerie a été rachetée en 1917 par Jacques Bally et a cessé de produire en 1974. Aujourd'hui, ce Rhum est élaboré au sein de la distillerie Saint-James. Très volubile, la palette aromatique de ce millésime 2000 se révèle également particulièrement complexe et profonde. Très dense, sa... Élaboré à l'occasion des 70 ans de la Maison Velier, ce Rhum Bally 2006 est un 11 ans d'âge, fruit d'un patient élevage en anciens fûts de Bourbon. Embouteillé à 43%, ce Rhum Bally offre, une palette aromatique d'une belle complexité. Le Rhum J. Bally 2006 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise Distillé en 2006, ce Rhum a patiemment vieilli pendant 15 ans dans les chais de la Maison J. Rhum bally 18 ans. Bally avant d'être embouteillé en 2021 à son degré naturel de 57, 5%vol. Rhum de caractère et plein...
Le rhum Centenario 18 ans Reserva de la Familia est originaire du Costa Rica où il est produit. Il faut savoir que la culture de la canne à sucre au Costa Rica est majoritairement destinée à l'industrie sucrière. La mélasse ainsi récupérée est ensuite mise en fermentation avant d'être doublement distillée. La première distillation est effectuée en colonne, permettant d'atteindre un distillat 'propre'. La seconde distillation à repasse, permet quant à elle d'obtenir un résultat plus 'brut', riche et chargé en arômes. Le choix des fûts a aussi son importance dans l'élaboration des rhums Centenario: une sélection exclusive de fûts en chêne blanc américain ayant tous préalablement contenu Whisky ou Bourbon. Ces procédés de fabrication propres à cette distillerie confèrent aux rhums Centenario un caractère unique empreint de douceur, légèreté et équilibre. Rhum bally 12 ans. Cette Reserva de la Familia 18 ans ne trahit pas le profil des rhums Centenario: son profil est doux, riche et délicat. Un 18 ans d'âge doté d'une grande rondeur et d'une maturité très séduisante.
Promo! Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise Une pièce de collection issu d'un millésime peu courant parmi les Rhums J. Bally, et embouteillé dans cette fameuse bouteille Pyramide qui caractérise les grands Rhums J. Bally! Digne successeur de la première cuvée de Rhum J. Bally Art Déco, ce second batch, mêle avec brio trois millésimes: 1999, 2006 et 2007! RUPTURE DÉFINITIVE D'une rare élégance, la palette aromatique de ce rare millésime 1998 se révèle également particulièrement dense et profonde. Une complexité aromatique tout à tour, floral, fruitée puis épicée s'avère extraordinaire, un régal à l'aération, pour terminer sur une finale marquée par des notes de bois précieux et de tabac blond, un must! RUPTURE DÉFINITIVE Une pièce de collection issu d'un millésime peu courant parmi les Rhums J. Le rhum Bally, une référence en son domaine : notre sélection. Bally. Ce Rhum Vieux 1982 a la particularité d'avoir été embouteillé en 75cl et non 70cl, comme c'est usuellement le cas.
Affichage 1-20 de 20 article(s) Rupture de stock Ce Rhum Agricole de Martinique J. Bally 1929 est un monument de la culture Rhum. Il s'agit du 2ème Rhum millésimé jamais embouteillé par Jacques Bally, le premier étant le très rare 1924. C'est au millésime 1929 à qui l'on doit a renommée de la marque à l'international. Inspiré des méthodes traditionnelles du Cognac, ce Rhum J. Bally 1929 a été vieilli en... Disponible Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même la bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier. Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Acheter Bally 18 ans Brut de Fût 1999 | Prix et avis sur Drinks&Co. Il créa de même cette bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier. Le Rhum J. Bally 1975 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés proposés par la Maison Martiniquaise Une pièce de collection rare.
Distillerie fondée dans les années 1930 en Guadeloupe (Grande-Terre) et fermée en 1964. Le propriétaire Amédée Huygues Despointes transfère l'alambic à la distillerie Sainte Marthe qui ferme en 1972, année de la dernière distillation. Il y a 1 produit. Rhum bally 15 ans après. Affichage 1-1 de 1 article(s) Référence: 110101 Marque: DOMAINE DE COURCELLES Domaine de Courcelles Rhum Vieux 1972 - 38 ans - 54° 50cl Rhum de mélasse issu de la dernière distillation avec l'alambic de la distillerie du Domaine de Courcelles fondée dans les années 1930 en Guadeloupe (Grande-Terre) et fermée en 1964. L'alambic de la distillerie fut transféré à la distillerie Sainte Marthe qui ferma à son tour en 1972. Des fûts en bois de chêne furent "oubliés" pendant quelques décennies... Prix 400, 00 € En stock
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