Plantation et Récolte Pour une bonne culture la plantation de pomme de terre Monalisa se réalise après les gelées lorsque la température du sol avoisine les 10°C. La pomme de terre apprécie les sols riches. L'emplacement doit être ensoleillé et le sol profond, fertile et meuble. Lorsque le plant mesure 20 cm de haut, il est nécessaire de butter les pommes de terre. Le buttage empêche les pommes de terre d'être exposées à la lumière ce qui les ferait verdir et les rendrait impropres à la consommation. Il faudra renouveler le buttage deux semaines après avoir effectué le premier. La récolte s'effectue 3 à 4 mois après la plantation. Conservation En moyenne, la variété de pomme de terre Monalisa se conserve de 2 à 6 mois. Il faut l'entreposer dans un local frais (4 à 10°C), sec, aéré et sans lumière. Durant la période de stockage, il faudra veiller à retirer les germes et les tubercules endommagés. En cuisine En cuisine, la Monalisa est très polyvalente. Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
L'épaisseur de terre constituera un premier isolant contre les derniers coups de froid printaniers. Enfin, lorsque les germes pointent à la surface, posez un voile d'hivernage ou un tunnel qui protégera ces pousses fragiles du gel tardif. Si certains germes venaient toutefois à griller, il n'y a pas lieu de s'affoler. Le tubercule en produit en quantité et d'autres qui se trouvent encore protégés sous la butte de terre prendront le relais plus tard. Comment planter les pommes de terre? On espace généralement les rangs de 40 centimètres et on installe une pomme de terre idéalement tous les 20 à 30 centimètres de distance à 10 cm de profondeur (10 cm). C'est une culture qui mobilise donc de l'espace au potager, mais réellement productive. Concernant les quantités, 2 sachets de 25 tubercules chacun suffisent généralement à produire une jolie quantité de pommes de terre dans un petit potager familial. Choisissez alors une variété très précoce (comme Belle de Fontenay) et une seconde plus tardive (à l'image de Monalisa) pour échelonner les récoltes.
Pour éviter que vos pommes de terre germent, nous vous conseillons de les conserver dans leurs cartons sans le fermer, ou dans des cagettes en bois, dans un endroit sombre, frais (6 à 10°C) et sec. Ainsi, vous pourrez les conserver sans souci quelques semaines. Vous pouvez aussi placer dans votre carton une pomme, qui diffusera de l'éthylène, un antigerminatif naturel! Pommes de Terre de l'Association des producteurs de pommes de terre de l'Aubrac. Variété Monalisa Taille grenailles A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison. Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas. Farines italiennes, sauces tomate, levures ou bien matériels adaptés, mettez vous dans la peau d'un vrai pizzaiolo! Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur. De variété Alcmaria, cette pomme de terre format grenaille est particulièrement savoureuse en bouche.
La 'Monalisa' est une variété appréciée pour son rendement, ses qualités culinaires et gustatives En résumé: Nom latin: Solanum tuberosum 'Monalisa' Famille: Solanacées Type: Légume-racine (tubercule) Exposition: Ensoleillée Sol: Travaillé en profondeur et riche Maturité: Précoce à semi-précoce Plantation: Printemps – Récolte: Été, automne Présentation de la pomme de terre 'Monalisa' 'Monalisa' est apparue au catalogue français en 1982. Elle est issue du croisement entre les variétés 'Bierma A 1287' et 'Colmo'. La pomme de terre 'Monalisa' présente des tubercules de forme régulière, oblongue, à la peau jaune pâle et à la chair jaune. Sa maturité est précoce à semi-précoce. Enfin, son rendement est tel qu'il dépasse légèrement celui de la 'Bintje' (102%) et, au moment de la récolte, vous aurez une forte proportion de gros tubercules; de quoi satisfaire tous les gourmands! La pomme de terre 'Monalisa' en cuisine Outre ses tubercules réguliers qui offrent une belle présentation et sont parfaits lorsqu'il s'agit de dresser une assiette, la pomme de terre 'Monalisa' possède également une chair dite « polyvalente ».
Ref: 113. 3000. Variété demi-précoce (100 jours). Bon rendement. Sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l'égermage. Durée de conservation moyenne. Description: Bonne tubérisation régulière à la forme jaune. Au jardin: Facile à cultiver, il est conseillé de planter cette variété, de Mars à Juin, en rang, dans un sol léger, profond, réchauffé à 10ºC et suffisamment riche en éléments nutritifs. Pour la récolte, de Juin à Juillet, soulevez soigneusement le pied avec une fourche-bêche, puis détachez les tubercules en les laissant sécher quelques heures. En cuisine: De belle présentation, elle est très appréciée pour ses qualités gustatives. Elle est un atout pour l'accompagnement de succulents plats à base de légumes. Elle peut aussi se cuisiner en salade ou à la vapeur. Sa chair jaune sera parfaite pour la déguster en frites. Elle sera aussi délicieuse en purée, en soupe ou en ès bonne tenue à la cuisson. Calibre* 28/40 Voir plus Voir moins Description & Caractéristiques Avec ce produit, Magellan vous conseille Questions et réponses sur ce produit Variété Monalisa BIO Label Agriculture Biologique Genre Semence Reproductible Couleur Jaune Poids 900 Gr 3000 Gr Nombre de tubercules 25 75 Calibre des tubercules 28/40 Utilisation Polyvalente Cycle de vie Semi-précoce Semis Avril Mai Récolte Août Juillet Septembre Semis/Plantation J F M A S O N D Récolte/Floraison Conseils de culture Conseils de culture des pommes de terre Conseils de culture des pommes de terre: Nom latin: Solanum tuberosum.
Très bon accueil, des vélos de qualité, une réussite pour notre plaisir. # écrit le 18/08/18, a vu cet évènement avec -A ne pas rater 10/10 Je conseille de faire cette visite guidée en vélo électrique. David est très sympathique, les vélos sont corrects, la visite est superbe et complète. # écrit le 09/05/18, a vu cet évènement avec Marie Inscrite Il y a 7 ans 2 critiques -A faire absolument! Visites guidées art urbain | Le Voyage à Nantes. 10/10 Façon originale de visiter Nantes à vélo électrique, David est un guide très sympathique, qui aime sa ville et la faire partager. On découvre pleins d'anecdotes sur Nantes d'hier à aujourd'hui. Je recommande! # écrit le 21/04/18 -Découverte originale de Nantes 10/10 Merci à David pour ces 2h. Nous avons passé un très bon après midi dans les rues de Nantes. Avec le vélo électrique même les moins sportifs seront conquis!
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Visiter Nantes en 1 jour à pied Si vous voulez visiter Nantes en 1 jour, nous avons concocté un plan pour la visite de certains lieux magnifiques. Ceux-ci vous permettront de contempler l'architecture de la ville et vous faire charmer par sa décoration et son histoire. Pour bien commencer votre journée, nous vous proposons de visiter le Château des ducs de Bretagne. Ensuite, vous allez faire un tour du Lieu Unique à la « tout Lu ». Avant votre pause déjeuner à la Cigale, vous pouvez faire un tour à la Cathédrale Saint-Pierre et Saint-Paul. Dans l'après-midi, nous vous recommandons les Machine de l'île, avec le Grand Éléphant et le carrousel des Mondes Marins. Visiter Nantes en 2 jours à pied La visite de Nantes en 2 jours est belle et bien faisable avec beaucoup de sensations fortes. Nantes ⋆ Visites Guidées ⋆ Excursions ⋆ Guide Privé ⋆ Tour-Guides.fr. En plus du programme précédent, nous vous proposons un bon programme pour la deuxième journée. Pour commencer votre deuxième matinée, vous pouvez aller au Passage Pommeraye pour admirer sa superbe architecture.
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