Voici de délicieuses petites msemmen cuites à la poêle bien croustillantes à tester d'urgence je vous le conseille!! Rghaifs au miel - La Cuisine de Oum Adam !!. *** Ingrédients *** 250 gr de farine ( ou 500gr de farine si vous ne souhaitez pas mettre de semoule) 250 gr de semoule très fine 1/2 càc de sel eau froide miel huile amandes concassées graines de sésame *** Préparation *** Dans la machine à pain verser la farine + semoule + sel puis pétrir pendant 15min ajouter de l'eau petit à petit pour avoir une pâte souple et malléable (si vous n'avez pas de machine à pain vous pouvez utiliser vos petits doigts pour pétrir la pâte pendant au moins 20min! ) Une fois la pâte bien pétrie la laisser reposer 30min voire même 1h (elle sera plus facile à étaler) Faites de petites boules avec cette pate et enduisez les d'huile 4. Prenez une boule et commencez à l'étaler délicatement en un grand carré (évitez de trouer la pâte) (Pour changer des rghaifs que je fais d'habitude j'ai décidé de mettre un peu de poudre d'amande dans la pâte, je l'ai regretté après coup car la pâte était plus difficile à manipuler... ) 5.
Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j'ai préparé aux pommes une recette rapide à réaliser pour le gouter! Moi qui adore les beignets et brioche en tout genre et bien cette recette est la bienvenue! J'ai piqué l'idée chez Jenna qui nous proposait de beaux beignets aux pommes avec des blancs en neige et comme je n'avais encore jamais réalisé cette version sans levure boulangère, je me suis laissée tenter pour notre défi mensuel recette autour d'un ingrédient!! Ces beignets polonais aux pommes sont bien moelleux et surtout très faciles à préparer avec une pâte sans repos! Le petit plus pour cette recette, les pommes sont râpées et ça les enfants ont vraiment apprécié car il n'aime pas trop trouvé de gros morceaux de fruit à l'intérieur!! Rghaif ou msemmen frie, au miel - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa. Avec cette recette, je participe au jeu recette autour d'un ingrédient, un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef, et ce mois-ci c'est Natly la marraine qui a choisi comme ingrédient star, la pomme!!!
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Plongez dans le miel tiéde et parsemer de graines de sésame. Bon ap!!!! ; Voir les commentaires
Recette d'oreillettes feuilleté au miel pour RAMADAN 2014 - YouTube