Acheter Bourgueil Prestige des Chesnaies (Domaine) 1982 (lot: 6633) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Une belle bouteille de bourgueil, riche et avec du corps, qui accompagnera parfaitement le boeuf, l'agneau ou même les gibiers et fromages. Plus d'info Description du lot Quantité: 4 Bouteilles Niveau: 1 à 4 cm, 2 à 3. 5 cm, 1 Normal Etiquette: 4 Etiq très marquée, 3 Etiq usée Région: Vallée de la Loire Appellation / Vin: Bourgueil Propriétaire: des Chesnaies (Domaine) En savoir plus... Bourgueil domaine des chesnaies de. Présentation du lot Bourgueil Prestige des Chesnaies (Domaine) La cuvée Vinifiée en cuve bois avec pigeage et remontage, cette cuvée exhale des arômes de fruits bien mûrs (cassis, fraise), presque compotés, ainsi que des notes de sous bois; elle livre en bouche une jolie matière, ronde et soyeuse, se terminant par une belle finale, longue. Le domaine Domaine des Chesnaies Philippe et Stéphanie (frère et soeur) sont la cinquième génération de ce domaine créé en... 1889!
Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l'édition 2012 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge ont-elles été produites? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Bourgueil domaine des chesnaies saint. Comment est élevé le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge? Ce vin est élevé en fût. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chesnaies Cuvée Prestige 2009 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C. Production: 65 000 bouteilles température: 14 à 16 °C Les vins du même vigneron Guide 2020 Vin très réussi Rosé tranquille Guide 2018 Rouge tranquille Guide 2016 Guide 2014 Vin remarquable Vous cherchez d'autres vins Bourgueil? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
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Ce Bourgueil 2019 Cuvée des Chesnaies ou "Cuvée Déchainée" du Domaine Lamé Delisle Boucard provient de l'assemblage de plusieurs terroirs du domaine, sur les lieux-dits Chesnaies, Minières, Blottières, Gravois, Chêne Arrault, Evois, Louys. C'est un vin rouge frais qui offre une palette aromatique très élégante sur les fruits rouges et noirs (cassis, cerise, mure, framboise) avec quelques notes épicées. En bouche, c'est un vin très agréable aux tanins fins et soyeux. Il accompagne idéalement des plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches et barbecues. Avis clients Millésime 2019 Format Bouteille 0. Bourgueil domaine des chesnaies pdf. 75L Conditionnement 1 bouteille Pays France Région Loire Appellation Bourgueil Couleur Rouge Type Sols Graviers et sols argilo siliceux. Cépage dominant Cabernet-Franc Cépages Cabernet Franc 100%. Vinification En cuve inox à basses températures, avec une extraction modérée, pendant 10 jours. Elevage Légère filtration. Température de service 15°C-17°C. Boire à partir de Aujourd'hui Boire jusqu'en 2022 Amateur Amateur curieux Accords Mets & Vin Pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches et barbecues.
Découvrez le cépage: Clinton Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens): le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. Domaine des Chesnaies. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes. Le mot du vin: Véraison Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
Adossées au coteau tourné vers le sud, les vignes se répartissent en différents types de terroirs. En bas de la pente, ce sont des sols de sables et de graves ("graviers") de nature argilo-siliceuse (anciennes alluvions de la Loire) constitués en terrasses. Acheter Domaine des Chesnaies Bourgueil. Sur les pentes du coteau lui-même, ce sont des sols de "tuf" argilo-calcaire qui reposent sur le "tuffeau", sous-sol calcaire tendre où sont creusées de nombreuses caves profondes et d'où sont issues le pierres des diverses constructions locales. Plus près du fleuve, au milieu des alluvions récentes, subsistent des îlots de graves appelés "montilles". Les sols de tuf se rencontrent notamment sur Benais et au nord de Restigné, le reste de l'appellation étant constitué de sols de graves argilo-siliceux (plus siliceux dans la partie basse). Ces deux grands types de terroir définissent deux styles de vins, plus denses et charnus sur le tuf, plus légers et fruités sur les graviers. Les vins de Bourgueil parviennent généralement à maturité dans les cinq ans suivant le millésime et expriment alors des arômes de fleurs (rose, pivoine, violette), de fruits (griottes, framboise, groseille) et d'épices (poivre, réglisse, noix).