Des petites bouchées apéritives pour clôturer l'année en beauté, une idée d' apéro dînatoire facile et surtout exquise pour le menu du réveillon réalisé avec du pain de mie qui remplace la pâte brisée surmontée d'un mélange de fromage Philadelphia et truite fumée. Quand j'ai reçu mon colis il y avait entre autre du foie gras Halal mais aussi du caviar rouge, nous avons donc décidé de realiser des bouchées apéritives facile et express et surtout sans prise de tête. Une recette qui peut être préparée à l'avance et réfrigérée pendant quelques heures ce qui facilite grandement l'organisation du repas du nouvel an. Si vous êtes en manque d'idée je vous ai proposé un index qui regroupe des idées amuse bouches et petits fours salées des recettes à la portée de chaque ménage. Petite bouchée sucrée facile affaire bettencourt. Bouchées apéritives: recette facile Bon A Savoir: Je vous conseille d'utiliser une douille large car des petits morceaux de truite peuvent boucher cette dernière, j'ai du changer de douille en dernière minute:). La préparation peut être réalisée à l'avance et réfrigérée pendant quelques heures avant de garnir les tartelettes.
La forme de rosace donnera un joli visuel. Concernant le nombre de bouchées tout dépendra de l'emporte pièce choisi, pour ma part j'ai pris un petit emporte-pièce pour avoir une idée c'est celui que j'ai pris pour realiser les Canestelli, ce sont des bouchées donc je voulais vraiment des mini-tartelettes. On obtiendra 20 approximativement. Un conseil: Aplatir finement le pain de mie ainsi vous pouvez avoir 2 tartelettes par tranche. Et vous, vous avez prévu quoi pour votre menu du réveillon?? Bouchées apéritives: idée recette pour réveillon Comment faire des bouchées apéritives: Émietter la truite fumée et déposer dans le bol du mixeur. Petite bouche sucre facile a faire le. Ajouter le fromage ainsi que le jus de citron. Mixer la préparation. Ajouter l'aneth (ou la ciboulette si vous préférez), mixer une seconde fois. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. Réserver au frais pendant la préparation de tartelettes au pain de mie. Préchauffer le four à 180 C. Aplatir finement chaque pain de mie à l'aide d'un rouleau a pâtisserie.
Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 30 mn 50 mn 1 Battre le sucre avec le beurre mou jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs un à un. Lorsque le mélange est homogène, ajouter la crème liquide et le calvados. Mélanger. 2 Mélanger la farine avec la levure chimique et l'ajouter progressivement à la pâte, tout en remuant. 3 Beurrer et fariner un plat rectangulaire d'environ 30 cm sur 20 cm. Verser la pâte et lisser. 4 Éplucher les pommes, les couper en quartier, retirer la partie centrale puis couper chaque quartier en tranches épaisses. Disposer les tranches de pommes en ligne sur le dessus de la pâte, en les enfonçant légèrement. 5 Enfourner à 200°c pendant 30-35 minutes. 160 idées de Bouchées sucrées en 2022 | recette, recette dessert, gâteaux et desserts. Couvrir avec une feuille d'aluminium si le dessus du gâteau bronze trop vite. Vérifier la cuisson en piquant la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Pour finir Laisser tiédir le gâteau puis le saupoudrer de sucre vanillé. Couper le gâteau en bouchées lorsqu'il est froid.
Retourner au congélateur. Faire décongeler pour quelques minutes avant de servir. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 5 sur 82 votes source: Voici d'autres recettes avec du chocolat (Faciles et délicieuses! )