Salamandre dotée d'un contrôle thermostatique de la chaleur et éléments métalliques puissants. Availability: 55 In Stock Cette salamandre de cuisine à Quartz permet de griller, chauffer ou rôtir rapidement. Contrôle de la chaleur et sélecteur de zone pour la cuisson par le haut et/ou par le bas. Le plateau à déchets est facile à retirer et à nettoyer. Construction en acier inoxydable. Dimensions: L 880 x P 370 x H 380 mm Dimensions avec emballage: L 920 x P 520 x H 440 mm -20% Salamandre professionnelle carrosserie en inox comprenant la partie supérieure mobile (réglage en continu) pour le traitement thermique d'éléments de différentes tailles. Elle est équipée d'un fusible pour éviter la surchauffe, d'une plaque de cuisson coulissante avec grill et d'une zone de chauffe. Hauteur: 530 mm Profondeur: 480 mm Largeur: 450 mm Alimentation: électricité Puissance électrique: 2, 8 kW Marque: Gredil - Stalgast Availability: 996 In Stock Salamandre de cuisine 450 Le gril salamandre électrique Lincat Lynx 400 LGT convient à la cuisson d'une grande variété d'aliments, y compris la viande et le poisson.
Grill kebab professionnel Le grill kebab est un appareil de cuisson professionnel permettant de réaliser simplement la cuisson de viande à kebab (poulet, agneau, mouton). Les machines à kebab professionnelles fonctionnent à l'aide d'un système de broche tournante entraîné par un moteur et la cuisson s'effectue grâce à un système de chauffe par résistances blindées ou pierres réfractaires pour les machines à kebab électriques ou des brûleurs à radiants pour les machine à kebab gaz. Le grill kebab automatique vous assure une cuisson dorée et bien gratinée de la viande, idéale pour garnir généreusement vos sandwichs Doner Kebab. Nous vous proposons une sélection d'appareils grills kebab électriques ou gaz pouvant cuire jusqu'à 100 kg de viande. Salamandre La salamandre professionnelle un appareil de cuisson et de maintien au chaud polyvalent indispensable dans les cuisines professionnelles et très appréciée dans les fast-foods, snacks et restauration rapide. Cet appareil de cuisson grill permet non seulement de maintenir en température un plat avant le service mais aussi de finaliser une cuisson en colorant, gratinant ou caramélisant un plat.
D'une structure en acier inoxydable, cette salamandre électrique... Code fiche: 2174616 Prix sur demande Puissance: 3 200 W / 230 V - Grille L 710 x P 305 mm Cette salamandre est idéale pour brunir, gratiner ou réchauffer rapidement vos plats comme les gratins ou les croques-monsieur. Elle est desti... Code fiche: 9808071 577. 75€ HT Puissance: 3 200 W / 230 V - Grille L 645 x P 300 mm Cette salamandre professionnelle de 3200 W acier est dotée de deux résistances en Incoly 800. Très pratique elle est équipée de positions... Code fiche: 14639781 801. 90€ HT Puissance: 2. 3 Kw - 230 V Salamandre professionnelle en acier avec système de chauffe par infrarouge. Caractéristiques: - Fabriquée en acier inox AISI 304. - Livrée... Code fiche: 1021946 Prix sur demande 2 zones de chauffe indépendantes La salamandre électrique à plafond fixe est un appareil de cuisine professionnelle permettant des cuissons variées et de qualité grâce à ses 2 z... Code fiche: 75936312 Prix sur demande Plateau inférieur amovible, thermostat de sécurité La salamandre quartz à plafond mobile est un appareil de cuisine professionnelle d'une grande robustesse grâce à sa composition en quartz qui offre...
Salamandre & Toaster professionnels La salamandre professionnelle est un petit équipement souvent utilisée dans les restaurants traditionnels ou grandes cuisines, elle permet essentiellement de gratiner sur le dessus, brunir ou réchauffer des plats comme les gratins, les chèvres chauds, etc... Une salamandre de cuisine permet une intense chaleur de dégagée par les résistances chauffantes, deux modèles différents: - Salamandre à plafond mobile (chauffer au plus près les aliments) - Salamandre à plafond fixe Le toaster professionnel est utilisé par les professionnels de la restauration pour chauffer, gratiner et conserver au chaud les plats et sandwichs. Permettant de griller du pain ou de gratiner des croques monsieur, le toaster professionnel vous fait gagner du temps lors de votre service. Équipé d'un ou de deux niveaux, vous trouverez le toaster professionnel qui répondra à vos besoins. 228, 37 € HT - 274, 04 € TTC 396, 74 € HT - 476, 09 € TTC 423, 92 € HT - 508, 71 € TTC 825, 04 € HT - 990, 05 € TTC 635, 18 € HT - 762, 22 € TTC 767, 36 € HT - 920, 83 € TTC 333, 06 € HT - 399, 67 € TTC 161, 59 € HT - 193, 91 € TTC 274, 43 € HT - 329, 31 € TTC 378, 08 € HT - 453, 70 € TTC 414, 54 € HT - 497, 45 € TTC 1 330, 24 € HT - 1 596, 29 € TTC Affichage 1-12 de 12 article(s)