Depuis trois ans, les recettes de Nathalie Huret, publiées dans Assistantes Maternelles magazine, sont attendues par les lectrices pour plusieurs raisons: simples, accessibles, saisonnières, toutes ont été testées et approuvées par les enfants accueillis dans le cadre de son métier d'assistante maternelle. Cette affiche a été pensée pour favoriser les interactions avec les enfants accueillis et leurs parents autour de la cuisine, créant une mémoire sensorielle commune. Grâce aux QR codes, l'accès aux recettes est simplifié: la liste des ingrédients est consultable sur smartphone lors des commissions, l'encombrement sur le plan de travail réduit et les fiches agrandissables à volonté. Nathalie Huret est assistante maternelle. Passionnée de cuisine à destination des enfants, elle partage ses réalisations sur son compte Instagram: isine.
20 mars 2022 7 20 / 03 / mars / 2022 22:34 La cuisine de Nathalie - dans De vous à moi... Printemps 9 mars 2022 3 09 22:22 12 janvier 2022 12 / 01 / janvier 18:11 Libertango - Astor Piazzolla Mario Stefano Pietrodarchi, bandonéoniste Petr Vandilovsky, Chef d'orchestre (Minsk Chamber Orchestra) Enregistrement du concert au Grand Hall de la Philharmonie d'État de Biélorussie Voeux
Merci pour votre soutien tout au long de l'aventure et merci de continuer à me suivre jour après jour, dans le monde passionnant de la cuisine moderne, classique et revisité! Amicalement, Nathalie
La galette doit être bien dorée. Si elle se détache de la plaque sans se plier, elle est cuite. A la fin de la cuisson faire un sirop (sucre/eau, plus de sucre sue d'eau=et badigeonner la galette à l'aide d'un piinceau en silicone.