Posé au bout du boulevard de Strasbourg, le lycée Louis Armand de Nogent sur Marne accueille plus de 1000 élèves – à 95% des garçons, en filière générale (S), technologique et professionnelle, allant de la seconde au BTS. Tout est sur place, le stade, le gymnase, la cantine et les ateliers scientifiques et technologiques. Il ne manque qu'un espace un peu convivial pour prendre un café tranquillement, en discutant ou feuilletant un magazine. Pour l'instant, ce lieu est incarné par l'infirmerie, où défilent les élèves pour les petits bobos comme les gros coups de blues. «Beaucoup viennent me voir pour parler, de choses légères ou de sujets plus graves lors qu'ils sont en confiance. Ils ont énormément besoin d'échanger », explique Annie Gognalons (photo), infirmière au lycée. Cafétéria de lycée privé. Afin de permettre aux élèves de se poser, l'idée a donc germé de créer une cafétéria. Le local existe déjà, qui donne directement sur la cour, avec de grandes baies vitrées, et il est actuellement utilisé par ceux qui apportent leur sandwich le midi.
Un menu international, qui reflète la diversité du corps étudiant et enseignant. Comme la vidéo ci-dessus l'explique, la structure du repas servi chaque jour s'articule autour d'une entrée – soupe ou salade -, un plat chaud contenant de la viande (sauf le lundi) et des légumes, un dessert – fruit ou yaourt -, et une brique de lait, de l'eau ou un jus de fruit (Honest Kids) comme boisson. Cela constitue ce que l'école appelle le "meal plan", que mangent tous les élèves pour lesquels la cafétéria est obligatoire, à savoir de la grande section de maternelle jusqu'en 5ème. Il existe cependant des différences au fur et à mesure que les élèves grandissent, et ces derniers peuvent, selon leur âge, choisir également parmi le stand des sandwiches, le buffet à salades, voire des sushis vendus séparément. "Il existe des périodes charnières où la palette d'options va croissant comme au CE2, en 6ème et en 4ème", indique Nadine Kaston, "cela s'explique par la plus grande autonomie des élèves et leur capacité à faire des choix responsables sur leur alimentation. Gérance de la cafeteria du lycée - NouMa.fr. "
Comment devenir membre du CVL? Le Conseil des délégués pour la Vie Lycéenne est une instance où les lycéens sont associés aux décisions de l'établissement. Cafétéria de lycée louis. Le CVL se réunit plusieurs fois par an et travaille sur un ordre du jour précis pour formuler avis et propositions. Par exemple, cette année, le CVL avait pour projets principaux l'aménagement de la cour intérieure du lycée ainsi que les nouveaux locaux de la maison des lycéens. Pourquoi intégrer le CVL? S'engager en tant que membre du CVL est un acte citoyen qui permet de s'intéresser de près à la vie de l'établissement et ainsi contribuer à l'organisation de projets. C'est un moyen pour chaque lycéen qui le souhaite de prendre la parole, de proposer ses idées, ses envies mais aussi et surtout de représenter les élèves du lycée en faisant remonter toutes demandes ou suggestions.
Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Ouverture cafétéria dans lycée public. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés. En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement. Il conseille le client et lui présente les produits, il procède éventuellement à l'encaissement des prestations. Pour l'entretien, il nettoie et range les ustensiles de production et les locaux. Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle.
Vous pouvez également régler par Carte bancaire, directement en ligne sur le site ÉCOLE DIRECTE (vous reporter au paragraphe Carte débitrice ci-dessous). Accès aux selfs À son entrée dans l'Établissement chaque élève reçoit une carte facturée 12€ indispensable à l'accès au self et réutilisable chaque année. Toute carte perdue ou détériorée par l'élève sera remplacée moyennant la même participation de 12€. Repas occasionnels aux selfs: Les externes reçoivent également une carte leur donnant accès à leur self de rattachement. Fonctionnement de la cafétéria des lycéens et ouverture au primaire - Lycée Français de Bali. Le prix d'un repas externe est de 6. 65€ pour le primaire. Les élèves externes du collège et du Lycée accèdent à leur self librement. Ils s'acquittent à chaque passage du coût des denrées consommées. Carte débitrice: Les cartes de cantine ne peuvent être débitrices de plus de 15 €. Passé ce seuil seul un repas minimum composé d'un protide, d'un légume et d'un fruit sera servi. Chaque trimestre l'École portera dans le compte des familles concernées le solde débiteur éventuel de ces cartes.
Une facture complémentaire sera éditée et donnera lieu à facturation de 10€ de frais de gestion. Il vous est également possible de consulter sur internet les informations relatives aux consommations de votre enfant sur les différents points de restauration de l'École. Ce service est accessible sous l'appellation ÉCOLE DIRECTE, dans la partie gauche de la page d'accueil du site de l'École:. Un identifiant et un mot de passe vous seront demandés. Ce sont les mêmes que ceux qui vous sont communiqués en début d'année pour accéder en ligne aux notes de votre enfant (ECOLE DIRECTE). A partir de ce site carte bancaire. Le petit-déjeuner Certains élèves arrivent très tôt le matin. Il leur est possible de prendre un petit-déjeuner, entre 7h00 et 7h45, au self des lycéens, au prix forfaitaire de 2 €.