Préchauffer le four à 180°; Avec la moitié de la pâte, foncer un petit moule à tarte (18 cm) légèrement huilé et piquer le fond avec une fourchette. Précuire la pâte à blanc pendant 10 min. Pour la garniture: 1 carotte 1/2 courgette 1 petit oignon (ou 1/2 s'il est gros) 1 oeuf 70 g de lait concentré non sucré 1 cs d'huile d'olive curry, sel, poivre 1/2 tranche de jambon blanc (facultatif) Émincer finement l'oignon et râper la carotte et la courgette. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile pendant environ 10 min. Saupoudrer de curry. Battre l'oeuf et le lait, saler et poivrer. Ajouter les légumes. Sur le fond de tarte précuit, répartir le jambon en morceaux puis verser la préparation précédente. Enfourner et laisser cuire 17 min (environ). Servir avec une salade. Tarte à la tomate (pâte à pain) - Fourchettes et Pinceaux. Bien sûr vous pouvez faire une tarte de diamètre « normal » (24-26 cm de diamètre), il vous suffit de doubler les quantités données pour la garniture. Au final, on s'est régalé, mon chéri aussi a beaucoup aimé, malgré ses réticences!
Tarte dacquoise amandes aux fraises Un gâteau très facile à préparer, parfait pour garnir les tables de fêtes ou juste pour faire plaisir à sa petite famille lors d'un goûter gourmand! Tarte au pain - 33 recettes sur Ptitchef. Cette recette est à décliner selon l'envie en mettant des fruits de saison, l'été qui arrive on commence déjà à être gâtés par les fraises gariguette, les cerises, la rhubarbe. On peut également décliner la crème en ganache montée au chocolat blanc vanille, en crème pâtissière, mousseline ou diplomate, ajouter une touche de brillance avec du nappage, mettre un fond de coulis de fruits rouge ou de la confiture! Tarte dacquoise amandes aux fraises Si vous testez ma recette, je serai ravie de voir vos réalisations, n'hésitez pas à me les partager via mes réseaux sociaux ou en commentaire sur mon blog!
Une recette préparée avec des restes, parfumée et croustillante. On ne jette plus rien en cuisine même du pain! Ingrédients Rondelles de pain rassis (il me restait de la ficelle dure comme tout, j'ai même eu du mal à la couper en tranches fines) Environ 8 tomates moyennes Ail lyophilisé (pas d' ail frais à la maison sinon c'est mieux mais là on est dans les restes alors... Tarte avec pate a pain dans. ) Huile d'olive Sel, poivre 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 40% 3 oeufs Fromage râpé Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn 1 Préchauffez le four à 210 °c. Coupez les tomates en petits dés, saupoudrez d'ail, salez et poivrez. 2 Dans un moule à manqué, mettez du papier sulfurisé, disposez les rondelles de pain, versez un filet d'huile d'olive dessus. Mettez une partie des tomates dessus, recommencez une couche de pain, de l'huile, les tomates. Dans un bol mélangez le fromage blanc et les oeufs, salez et poivrez. Versez sur le moule et parsemez de fromage râpé pour gratiner.