A l'automne, les pommes sont à l'honneur et lorsque la récolte est abondante, il est parfois utile d'avoir quelques recettes pour les déguster. Alors voici une recette rapide et facile de pommes au four, fruitée et savoureuse.
Les températures ont encore augmentées... alors je n'ai pas eu le courage d'allumer le four pour préparer un bon gâteau... ou une bonne tarte à la groseille... avec celles du jardin! Tant pis ce sera pour la prochaine fois...! Mais j'ai tout de même utilisé ces fruits pour préparer un petit quelque chose qui ne prend pas beaucoup de temps et ne surchauffe pas la maison! En plus des groseilles, il me restait des pommes... du coup, j'ai opté pour une compote pomme-groseilles! C'est léger, on peut la manger aussi bien en dessert qu'au goûter, ou, comme moi au petit déjeuner. Bien fraîche, c'est encore meilleur! Compote pomme-groseilles - Le val des Gourmandises. ;) Pour un pot à confiture: 250 g de groseilles 200 g de pommes sucre (à ajuster selon vos goûts, perso je n'en ai pas mis) 1 filet de jus de citron 10 cl d'eau Préparation: Lavez les groseilles et laissez les égoutter dans une passoire. Lavez les pommes, épluchez et épépinez les, puis coupez les en petits cubes. Versez les fruits dans une casserole. Ajoutez l'eau, le jus de citron et le sucre si vous en mettez.
Les ingrédients de la recette 1 kg de groseilles • 750 g de sucre • 1/2 petit citron • 3 branches de thym citronné La préparation de la recette 1. Choisissez des fruits mûrs. Rincez les groseilles, enlevez-les queues, puis coupez en deux. 2. Faites fondre le sucre avec 20 cl d'eau froide dans une bassine à confiture. Quand le sucre est dissous, mettez les fruits, le jus de citron et le thym lavé et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant régulièrement pour éclater les fruits. Après la cuisson, versez les groseilles dans un tamis. Pommes au four confiture de groseilles video. 3. Retirez le thym et mettez en pot. Laissez refroidir, puis fermez les pots. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Laissez cuire à feu doux 20 min environ, en remuant de temps en temps. Passez la compote au mixeur, puis au tamis si vous ne voulez pas conserver les pépins des groseilles. (Je les ai gardés) Ébouillantez un verre à confiture afin de le stériliser. Versez y la compote, et refermer le pot. Placez le au réfrigérateur jusqu'à dégustation. La compote se conserve 3/4 jours au réfrigérateur dans le pot bien fermé. Pommes au four confiture de groseilles paris. Vous pouvez aussi bien la manger comme ça, la mettre sur des toasts, sur un fond de tarte (si vous avez le courage d'allumer le four! ), ou encore sur un porridge avec une poignée de granola aux cacahuètes! ;) Sur un petit déjeuner bien frais: porridge, granola aux cacahuètes et compote pomme-groseilles Bon appétit! ;) Voir les commentaires
Déroulez et coupez les deux extrémités pour une plus belle présentation. Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
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J'ai demandé au chauffagiste de réaliser la maintenance. Lors de cette maintenance, il a changé 2 pièces: - le vase d'expansion qui était à plat - changement du système d'origine pour ajouter un filtre à fioul combiné avec séparateur d'air (Oventrop) -> Un tuyau reste sectionné dans le vide car plus besoin du retour d'après le chauffagiste. Suite à cette maintenance, la chaudière s'est mise à faire plus de bruit qu'avant (une impression de résonance / vibration), des fumées brunes sortaient du conduit sur le toit et des particules de suie s'accumulaient dans la salle de la chaudière. Après 2 jours, nous avons retrouvé la chaudière disjonctée pendant la nuit et tout le circuit électrique du brûleur fondu. Le chauffagiste a fait une réparation de fortune avec des composants électriques d'un brûleur Viessmann d'occasion qu'il avait à disposition. Viessmann chaudiere, le prix de l'occasion.. La chaudière fonctionne à nouveau, mais j'ai l'impression que le brûleur ne se met en route que pour réchauffer l'eau chaude du ballon d'ECS. Une fois que l'au du ballon a atteint la température fixée sur le régulateur (BW proche de 50°C), le brûleur se coupe quand bien même la température KT affichée sur le régulateur Trimatik stagne autour de 30-40°C.
Problème régulation chaudière Viessmann fuel Vitola Uniferral N°21790: Bonjour à tous. Je chauffe ma maison à l'aide d'une chaudière Viessmann fuel Vitola Uniferral. Cette chaudière est pilotée par une régulation Dekamatik-HK1 (7415149) et c'est cette dernière qui me pose problème. J'ai... Bruleur pour chaudiere fioul viessmann des. 10. Problème régulation trimatik chaudière Viessmann N°20295: Bonsoir. J'ai une chaudière Viessmann Vitola-biferral de 1989 n°7231443909494 puissance 22-27 kW avec brûleur fuel et une régulation trimatik MC 7410065A.