Le rhum ambré Ferroni Boucan d'Enfer est un rhum ambré fumé, explosif en bouche. Il mêle avec succès les saveurs exotiques d'un rhum ambré de 18 mois, au caractère bien trempé de l'île d'Islay, une terre écossaise balayée par les embruns marins et ouverte de tourbières. Sa finition d'un an, en fûts de whisky, lui apporte un côté tourbé surprenant, pour le plus grand plaisir des amateurs à la recherche de rhums atypiques. Rhum ferroni ambre roll. Description Avis clients (2) Assemblage pur jus et traditionnel Acheter le rhum ambré Ferroni Boucan d'Enfer en connaisseur Un esprit écossais envahit la cave du Château des Creissauds, en Provence, avec le rhum Ferroni Boucan d'Enfer. Habitée jusqu'au XIXème siècle, la demeure est aujourd'hui le laboratoire des Rhums Ferroni, développés par Guillaume Ferroni. L'insatiable créativité de ce barman, distillateur et passionné d'histoire, se traduit avec la confection du rhum Ferroni Boucan d'Enfer. Sa recette est basée sur un assemblage de cinq cuvées de provenances différentes.
Un Rhum singulier et explosif! La puissance aromatique à l'état pur. La douceur d'une finition Rhum Ferroni Tasty Overproof est dans la directe tradition des Rhums jamaïcains surpuissants. Mais pour cet assemblage à très fort degré, Guillaume Ferroni a sélectionné des Rhums d'une richesse aromatique exceptionnelle. Ici, sont mariés pour la première fois.... Rhum agricole... Black Tot est un clin d'œil à la ration quotidienne de Rhum à laquelle les matelots anglais de Marine Royale avaient droit jusqu'au 31 Juillet 1970. Cet assemblage de Rhums Vieux traditionnels de mélasse de Jamaïque, Guyana et Barbade nous offre un profil dense et puissant. Rhum Ambré FERRONI - La Pastisserie. Il développe des notes de torréfaction (café), chocolat noir de pain d'é Après nous avoir régalé avec ses Dame-Jeanne 1, 2, 3 et 4, Guillaume Ferroni revient avec pas moins de 8 nouvelles cuvées! Le principe de ces cuvées est simple: une sélection méticuleuse de Rhums Blancs de grandes provenances. Chacun a été choisi pour son identité spécifique, caractéristique de son terroir ou pour ses notes aromatiques rares et...
La Société Bariana est une maison marseillaise, spécialisée dans la création de spiritueux! Elle travaille dans la tradition des embouteilleurs et distillateurs de la cité phocéenne du 19ème siècle. Dirigée par Guillaume Ferroni, bien connu dans le milieu de la mixologie et des bars à cocktails, cette marque source ses rhums dans des distilleries de la Caraïbe et de l'Océan Indien, avant de les mettre à vieillir en Provence dans les magnifiques Chais de cette Maison. Ferroni Ambré — Les Caves de Montgeron. Le rhum Ferroni Boucan d'enfer a la particularité d'être un rhum ambré au profil fumé... En effet, ce blend de rhums industriels trinidadiens, guyanais et mauriciens a d'abord reposé pendant 12 mois en fûts de Cognac, puis durant 6 mois en fûts de Rasteau avant de bénéficier d'un ultime vieillissement en fûts de Whisky tourbé de l'île d' Islay. Une nouveauté Ferroni qui viendra chatouiller la curiosité des amateurs de Whisky et ravir le palais averti des Rum Lovers, qu'on se le dise!
40° — 0, 70L Trinidad / Guyana/ Île Maurice Cette gamme lancée par Guillaume Ferroni, acteur renommé du monde du bar en Provence, nous propose ici un assemblage de rhums de l'ile Maurice, Guyana et Trinidad. Ils se marient ensemble en fût de cognac et en fût de rasteau. Dégustation: on est séduit par des arômes fruités de mirabelle et de cerise à l'eau-de-vie, soutenus par le traditionnel boisé/vanillé.
En 2010, Guillaume Ferroni entreprit de rallumer ce flambeau et commença à nouveau à faire vieillir et redonner vie au style du Rhum Marseillais du XIXème siècle. Les fûts utilisés pour la maturation du Rhum en métropole étaient issus du transport transatlantique, ils étaient en chêne Français, et servaient à exporter les Brandies, et les Vins doux vers les Amériques. Ce sont ces arômes qui étaient la caractéristique des Rhums du XIXème siècle que l'on retrouve dans les Rhums signatures de la Maison Ferroni! Commentaires (0) Vous pourriez aussi aimer Disponible Le savoir-faire de Cadenhead's en matière de sélection de spiritueux d'exception dépasse son domaine de prédilection des single malts. Rhum ferroni ambre 5. Ce "Classic Rum", assemblage de Rhums des Caraïbes de 6 ans d'âge, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu'en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d'un Rhum signé du célèbre embouteilleur... Réalisé par Guillaume Ferroni au Château des Creissauds, en Provence, cet assemblage de 5 Rhums en provenance de Trinidad (mélasse), Guyana (mélasse), Ile Maurice (type agricole) et Martinique (agricole ainsi que mélasse grand arôme) termine son vieillissement en fût de whisky tourbé d'Islay.
De ce fait, vous pouvez y disposer les couverts sales ou les restes des assiettes. Un chariot en inox de ce type est muni de roulettes pivotantes et est monté sur plusieurs niveaux. Le chariot à plateaux facilite ainsi le service en salle comme en cuisine. De plus, il assure la sécurité de vos couverts. Il s'agit d'un meuble ergonomique, idéal pour les restaurateurs et les traiteurs. Faites le choix d'un chariot à plateaux parmi les modèles proposés chez Matériel-Horeca. Vous y trouverez sûrement le produit ayant les dimensions, le nombre d'étagères et le prix, qui vous conviennent. Le chariot de transport Les établissements CHR ne seront jamais épargnés de charges lourdes à transporter. A l'instar d'un transpalette, le chariot de transport y demeure ainsi un must-have. Dans un hôtel, il sert à transporter les bagages des clients. Dans un restaurant, il assure la livraison de produits pesants. Grâce à ses roues et son plateau en acier inoxydable, ce chariot peut supporter un poids conséquent.
Chariot grillagés à plateaux en acier mécano-soudé très robuste. Portes verrouillables grâce à une poignée équipée d'une serrure. Roues caoutchouc à bandage non tachant montées sur roulement à billes: 2 fixes + 2 pivotantes à frein. Effort réduit au démarrage avec des roulettes non tâchantes, silencieuses et absorption des vibrations. A partir de 1 249, 00 € L'unité Nous sommes désolés. : MIG7013318 Plateau bois en CDF (Compact Density Fibredoard) épaisseur 19 mm Utilisable en plan de travail ou en zone de support stable de charges Non conçu pour recevoir des chocs, il ne doit pas être utilisé comme établi de travail Peu inflammable, résiste aux projections d'eau et peu sujet aux gonflements Nous sommes désolés. : MIG7013284 Chariot emboîtable grand volume Chariot électrogalvanisé avec 2 plateaux en fils électrozingués La surface du plateau inférieur facilite le chargement des marchandises lourdes Plateau supérieur repliable en petites mailles Livré prêt à l'emploi Nous sommes désolés.
Apicius Shop met à disposition une sélection de dispositifs pour le déplacement, le stockage ou le séchage de la vaisselle, des aliments, des casiers et plateaux, etc. Vous trouverez ici des chariots poste-assiette de Tournus déclinés dans des dimensions 1065x740x810 mm et 1065x450x810 mm pour 400 ou 200 assiettes respectivement. Celui-ci propose également des chariots de service de 895x625x960 mm ou 1095x695x960 mm à 2 ou 3 plateaux, chacun d'eux offrant une charge utile de 50 kilos ou encore un chariot gastro mobile encastrable de 740x625X850 mm avec cuvier GN pour bacs 1/1 ou 2/1. Nous sélectionnons également auprès de la marque des chariots à niveau constant de 817x545x930 mm pour le transport de casiers et de plateaux (jusqu'à 140 unités) ainsi que des chariots à guidon pour casier de 600x515x850 mm présentant une charge et une surface utile de 80 kilos et 510x510 mm. Plusieurs échelles et chariots en inox pour cafétéria ou dans des modèles encastrables Lacor propose quant à lui des chariots de service à 2 ou 3 plateaux ayant la particularité d'être démontables.