Le vin de plaisir d'Henri Bonneau, légende vivante de Châteauneuf-du-Pape! Né sur un coteau gardois, la cuvée Rouliers d'Henri Bonneau voit le jour après un long élevage mais conserve tout la vitalité de son fruit et une grande fraîcheur. Vin de plaisir intense et... Né sur un coteau gardois, la cuvée Rouliers d'Henri Bonneau voit le jour après un long élevage mais conserve tout la vitalité de son fruit et une grande fraîcheur. Vin de plaisir intense et immédiat, très croquant, aux saveurs évoluée, Les Rouliers est une excellente entrée en matière pour découvrir les vins du grand Henri Bonneau Lire la suite Temporairement en rupture Fiche technique Notes d'experts ( 1) Avis clients Henri Bonneau & Fils, Les Rouliers, 2010 Terroir Une parcelle de 2, 5 hectares de vieux grenaches et de cinsaults sur un coteau caillouteux et d'éboulis calcaires. Elaboration Élevages longs (trois ans et plus) et aucune filtration. Température de service 15-17°C Degré d'alcool 13. 5 Suggestions d'accompagnement Lapin chasseur, magret de canard grillé, méchoui Type d'agriculture 1 Cépages principaux Grenache, Cinsault.
Les élevages très longs, démarrés un an en cuve émaillée puis prolongés plusieurs années dans les fûts usagés ( de 3 à 8 ans, sans forcément suivre les millésimes chronologiquement), sont la signature du Domaine. La puissance initiale, dûe à la maturité des raisins et à la vinification en grappes entières, laisse avec les années la place à la trame du vin, une finesse ultime. Le temps fait pinoter les vins, même si Henri Bonneau disait plutôt "le Pinot grenache"! Les grands millésimes de "Réserve des Célestins" ont une dimension indestructible. Les cuvées Henri BONNEAU et fils Les Rouliers Vin de France Assemblage de différentes années d'un vin produit dans le Gard, sur un vignoble de Grenache complété d'un peu de Cinsault. Châteauneuf du Pape "Domaine" Tous les vins étant vinifiés et élevés de façon identique, seule la dégustation continue des différents lots de barriques détermine la cuvée. Les vins sont en moyenne issus de 85 à 95% de Grenache, un peu de Mourvèdre venant "épicer" l'assemblage.
Acheter Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils (lot: 2054) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin d'apéritif Vin de copains La cuvée Les Rouliers est issue d'une parcelle acquise par Henri Bonneau dans le Gard, mais on y retrouve ce mélange entre charme et rigueur que possèdent ses "grands frères" de Châteauneuf. Un vrai flacon de plaisir. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 2 Normale Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Vin de France Propriétaire: Henri Bonneau & Fils En savoir plus... Présentation du lot Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils La cuvée La cuvée Les Rouliers est produite à partir d'un vignoble de vieux grenaches et de cinsaults de 2, 5 ha, acquis en 2001 et située dans le Gard. Cette cuvée pourrait prétendre officiellement à l'appellation Côtes-du-Rhône, mais c'est Henri Bonneau qui a décidé de lui préférer un classement en Vin de France.
Domaine Henri Bonneau, le mythe de Châteauneuf-du-Pape! Henri Bonneau est l'un des mythes de Châteauneuf-du-Pape. Caché dans ses caves comme un ermite, il produit des vins hors du temps avec un savoir-faire très traditionnel. Gardés en foudre de chêne jusqu'à leur complète finition, ces vins évoluent d'une façon rare et unique pour l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Véritable exemple de concentration dans un gant de velours, ces nectars sont la parfaite illustration des mots « complexité » et « Châteauneuf-du-Pape »! Que ce soit sur la Cuvée Classique, Marie Beurrier ou la rarissime Réserve des Célestins... Depuis 2001 il a aussi repris un domaine sur le Gard, dont est issu le vin Les Rouliers. Afin de pouvoir vinifier à son aise, assembler les millésimes s'il le souhaite, et pour se passer de l'administration qu'il exécre, Henri Bonneau passe systématiquement ce vin en Vin de Table. C'est un vin plus simple que ceux de Châteauneuf, mais très proche dans l'esprit, avec les même méthodes à la vigne et au chai.
Sélection de pointe Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs. Expédition soignée en 24/48h Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens. 2000 Accords mets-vins Chaque vin est accompagné de recommandations de service et d'accord mets-vins Sélectionnés avec passion Coups de coeur Voir tous nos coups de coeur
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A l'aube de la nouvelle année 2015, l'association Timlilith-IB, son Président ainsi que tous les membres du bureau, souhaitent à tous ses membres adhérents, ses sympathisants et tous ses lecteurs à travers le monde, santé et bonheur partagés avec ceux qui leurs sont chers. Que cette année vous soit riche de satisfactions personnelles et professionnelles. Nous tenons à vous féliciter pour toutes les réalisations de 2014. Faites qu'ensemble, nous puissions concrétiser de nombreux et beaux projets pour notre association en 2015. Votre participation, votre collaboration ainsi que votre fidélité sont les clefs de notre réussite. Bonne et heureuse année 2015 online. Nous vous souhaitons une bonne et heureuse année 2015. Assegas Amegaz Timlilith-IB. L'association de la communauté originaire du village Ighil Bougueni
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