La Salle de Poujeaux - 2nd vin de Château Poujeaux 2013 Bordeaux - Moulis AOP Paiement 100% sécurisé Livraison offerte dès 6 bouteilles Expédition sous 24H 19, 80€ TTC Bouteille de 75cl Cépage(s) 57% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Allergène(s)(s) Sulfites Sa petite histoire Situé sur les plus belles croupes de graves garonnaises de Günz et cultivé avec des labours et une lutte raisonnée contre les parasites. Connu dès le 16e siècle, le Château de Poujeaux, anciennement la Salle de Poujeaux, s'étend sur 59 hectares. Sous les conseils de Stéphane Derenoncourt, Philippe et Matthieu Cuvelier ont considérablement fait progresser la qualité de leurs vins. La Salle est issue des plus jeunes vignes Ses secrets de fabrication Vendanges manuelles, avec double tri de la récolte. Vinification en baies pleines, non foulées, en petites cuves, suivies d'un élevage de 12 mois en barriques Son mode d'emploi Servir à 17°C / 18°C, ses tannins se marient à merveille avec les viandes rouges, une côte de boeuf à la moelle, un gigot d'agneau ou une entrecôte à la bordelaise, mais aussi du gibier, un filet de marcassin ou un perdreau simplement rôti... Son profil Robe soutenue, bien profonde!
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En attendant la livraison, les vins sont stockés dans les entrepôts de notre transporteur. Sans retour du client sous 8 à 10 jours, le colis sera retourné dans les chais de La Grande Cave et des frais de port pourront être appliqués lors du nouvel envoi. La livraison à domicile Dès remise du colis au transporteur UPS, le délai indicatif de livraison est de 2 à 4 jours ouvrés. Et via le transporteur GEODIS, le délai est de 3 à 5 jours ouvrés. Les Points relais Dès remise du colis à UPS, le délai indicatif de livraison est de 2 à 4 jours ouvrés. Livraison et vérification Le livreur se présentera au lieu et à la date demandée du client. Il déposera les vins au pied du bâtiment pour un immeuble ou au portail pour une maison. Le livreur n'est en aucun cas tenu de monter les cartons aux étages ou dans les caves des clients. Cette demande est spécifique et devra faire l'objet d'un devis. La livraison à domicile et les Points relais Pour protéger et garantir la qualité des vins vendus, tous les conditionnements en carton sont suremballés.
La bouche est fruité avec beaucoup de rondeur accompagnée par des tanins soyeux et raffinés. Poujeaux Château Poujeaux: Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s'étend d'un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L'adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho. A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l'énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l'expression optimale de ce précieux terroir.
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