inscrit parmi ces spécialités indémodables qui ont fait la réputation de la table auvergnate et bourbonnaise, même si on la retrouve dans plusieurs régions françaises. Il s'agit simplement de quartiers de chou vert mis à bouillir dans une eau salée en Source: France végétalienne Chouée vendéenne (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Plat, Carotte, Soupe, Chou, Entrée, Tofu, Végétalien, Soja, France, Végétal, Légume, Potée, Allégé, Garniture, Auvergne, Europe, Soupe chaude Comme son nom l? indique, la chouée est une platée de choux (à mi-chemin de la potée et de la soupe au chou), assez représentative de cette cuisine poitevine (la Vendée étant l? ancien Bas-Poitou), modeste, robuste et goûteuse! La délicieuse recette de soupe asiatique au tofu (aigre-douce)!. Une fois blanchi à l? eau bouillante, le chou sera coupé en quarti Source: France végétalienne Soupe Laksa Singapour aux crevettes Tags: Poulet, Soupe, Crevette, Oeuf, Poivron, Entrée, Lait de coco, Oignon, Poisson, Asie, Soja, Exotique, Grain, Épice, Volaille, Légume, Nouille, Fruit de mer, Chine, Singapour, Laksa, Soupe chaude Soupe Laksa Singapour aux crevettes Une recette de soupe exotique un peu épicée très rapide à faire et surtout très bonne.
Astuce: on peut aussi ajouter quelques tomates cerises coupées en 2 et des mini épis de maïs.
Thaïlande (3): Un cours de cuisine végétarienne thaï à Bangkok Voyager vegan - Recettes vegan Tags: Plat, Soupe, Crevette, Entrée, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Curry, Pâte de curry, Cacahuète, Végétalien, Asie, Végétarien, Thaïlande, France, Thaï, Pad thai, Légume, Sauté, Aromate, Réunion, Fruit de mer, Europe, Brouillé, Pâte, Curry et cari, Soupe chaude Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu'est May Kaidee's. May Kaidee's c'est 3 restaurants Bangkok et un à Chiang Mai (avec plus de 50 plats au menu! Impossible de se lasser! ) et de nombreuses formules de cours pour apprendre la cuisine végétarienne thaï. Recette soupe thai tohu bohu. Parmi les formules on peut avoir un cours à la journée, sur deux heures et même un cours de cuisine crue! Je vous laisse consulter leur site pour voir les détails sur les différentes formules. J'ai opté pour le cours « Express Thaï Cooking » de 2h.