Vous pourrez utiliser les graines à germer de soja vert bio dans une grande diversité de plats. En effet, celles-ci trouvent aussi bien leur place dans les potages que dans les salades composées. Vous pouvez les consommer seules ou dans un délicieux mélange avec de l' Alfalfa, du radis et des lentilles. La consommation des graines de soja vert Une fois la durée de germination terminée, vous pouvez les consommer en toute tranquillité, pour vous faire plaisir ou dans le cadre d'une alimentation équilibrée et visant un but précis. Semer le soja | Gamm vert. Toutefois, il ne faut jamais oublier de bien laver les graines germées avant toute consommation. Les graines de soja vert biologiques sont disponibles chez De Bardo et vous permettront de profiter de tous leurs nutriments pour une alimentation riche en saveurs. Conseils d'utilisation La conservation et le mode de germination des graines de soja vert doivent respecter certaines règles pour qu'elles délivrent toute leur saveur. Tout d'abord, il faut tremper les graines bio dans de l'eau froide, afin d'assurer leur germination.
Le soja a un goût proche du haricot flageolet, avec une touche de noisette. Côté nutrition, le soja est riche en protéines (la farine de soja apporte 2 fois plus de protéines que la farine de blé, le lait ou jus de soja est moins calorique que le lait tout en apportant autant de protéines), potassium, phosphore, fer et vitamines B. Sous quelle exposition semer le soja? Le soja a besoin de chaleur et de soleil. Dans quel sol semer le soja? Semez le soja dans une terre riche en humus et bien drainée, à dominante sableuse. La parcelle doit être ratissée et bien désherbée avant et pendant la culture. Quand semer le soja? Démarrez sa culture quand plus de 3 mois de chaleur sont assurées. La chaleur est la clé de la réussite! Dans les régions à climat frais, démarrez les semis au chaud, en pot. Repiquez-les à l'extérieur quand les gelées ne sont plus à craindre, dès juin. Graines de soja vert ou haricot mungo germées - Les Papilles Estomaquées...Les Papilles Estomaquées…. Comment semer le soja? Les vidéos des experts Au potager, semez le soja lorsque la terre est bien réchauffée, en mai-juin.
→ Intégrez les germes dans vos salades, sandwiches, sur les soupes, jus… → La procédure est la même pour les haricots azukis. → Les graines à germer … Ce contenu a été publié dans l'(les) index thématique(s) suivant(s): Graines, Recettes de base, Se saler l'bec. Il contient le(s) fruit(s), légume(s) et/ou herbe(s) aromatique(s) suivant(s):. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.
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