publié le 26 novembre 2018 | par Préparation 10 Minutes difficulté Très facile J'ai eu l'idée de préparer cette salade car il me restait un morceau de radis noir et une petite betterave rouge crue. Elle est riche en vitamines et en nutriments car les aliments sont crus. C'est un grand atout en hiver pour lutter contre les agressions microbiennes. Mais, pour en profiter au maximum, choisissez de préférences des légumes issus de l'agriculture bio ou raisonnée ou provenant des petits producteurs locaux. Ainsi, ils seront moins contaminés par les pesticides. Comme le résultat m'a plu, j'ai voulu vous partager cette petite salade rapide et facile à préparer. Le saviez-vous? La betterave rouge est riche en antioxydants, en vitamines du groupe B, en minéraux et en fibres En plus, elle est très peu calorique. Petite salade rouge et blanc. On peut la manger crue ou cuite. Ses feuilles comme les pousses d'épinards donnent de très bonnes salades. La meilleure période pour la manger est de mai à septembre Alors pourquoi s'en priver puisqu'elle est bonne pour notre santé.
Aimer Commenter Voir la recette La p'tite cuisine de Pauline La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Salade de chou rouge, pomme œuf mollet et noix, une délicieuse petite salade fraiche, complète et originale! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de salade chou rouge noix oeuf recettes d'oeuf mollet recettes de pommes rouge cuisine healthy Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Salade de chou rouge, pomme, œuf mollet et noix! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Rødkål. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Petite salade toute rose - Recette Ptitchef. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques?
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6 à 8 pers. 4 jeunes artichauts poivrade 300 g de petits pois écossés g de haricots extra fins de tomates cerises 150 g de petits radis roses 2 poignées de pousse d'épinard Sel, poivre Pesto rouge: Les feuilles d'un bouquet de basilique pourpre. à 3 poivrons rouges 1 grosse cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé piment frais Huile d'olive poivre. Plongez les petits pois 10 secondes dans de l'eau salée en ébullition. Puis cuire les haricots 5 à 7 minutes dans la même eau. Parez les radis en les laissant entiers. Petite salade rouge 2020. Effeuillez les artichauts jusqu'aux feuilles tendres, puis émincez-les finement et réservez-les dans de l'eau citronnée. Pour le pesto rouge, épépinez les poivrons et coupez-les en morceaux. Mixez-les avec le basilic et le parmesan en ajoutant de l'huile d'olive peu à peu. Salez et pimentez. Rassemblez tous les légumes dans un large saladier. Mélangez-les délicatement avec un peu de sel et de poivre. Ajoutez le pesto rouge sans mélanger et servez.
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Capsule de croûtons de pain au curcuma (farine de BLÉ, eau, BEURRE, levain (eau, farine de BLÉ), sucre, poudre de LAIT (émulsifiant: lécithine de SOJA), sel, levure, curcuma 1%). Petite salade rouge et vert. Valeurs moyennes pour 100g: 318 kJ / 76 kcal; Matières grasses: 4, 9g; Acides gras saturés: 1, 9g; Glucides: 5, 6g; Sucres: 3, 3g; Protéines: 2, 6g; Sel: 1, 17g. Gluten, lait et soja. Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, céleri, fruits à coque, gluten, lait, œuf, moutarde, poisson, crustacés, sésame, soja, sulfites. à découvrir
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