Ingrédients (1 personne) Ouvrir la liste d'ingrédients Purée de brocoli, patate douce Lavez 100 g environ de sommités de brocoli. Éliminez les tiges trop dures. Épluchez 1 patate douce (ou 1 pomme de terre) de 100 g environ, coupez-la en petits morceaux. Faites cuire d'abord la patate douce, à la vapeur, pendant 5 à 7 minutes, puis ajoutez les brocolis et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires. Purée patate douce brocolis bébé te. Mixez ensuite avec du lait 2e âge et 1 cuillerée à café d'huile d'olive jusqu'à ce que la purée soit lisse. Purée de brocoli, persil Préparez 1 purée de brocoli/pomme de terre comme ci-dessus mais en réservant 2 ou 3 sommités de brocoli. Lavez 10 feuilles de persil et hachez-les. Râpez les fleurs de brocoli crues. Ajoutez ce hachis dans la purée. Cette recette est issue du livre "Nature bébés" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits Cette recette est réservée aux abonnés premium Découvrez la suite et accédez aux 6 000 recettes de chefs avec l'Abonnement Premium Essayer un mois gratuitement Sans engagement Vous avez déjà un compte?
Chef Cuisto Purée de brocoli et patates douces (pour bébé) Avec cette purée, vous réussirez assurément à faire apprécier les brocolis à votre bébé. La patate douce vient parfaitement balancer le goût!... Lire sur Chef Cuisto
Source: Thermominou Canard caramélisé aux navets - Le Chat qui... Tags: Carotte, Pomme de terre, Champignon, Chou, Tomate, Canard, Poivron, Patate douce, Haricot vert, Aubergine, Brocoli, Dessert, Navet, Pomme, Poire, Ananas, Salade, Concombre, Radis, Caramel, Mangue, Melon, Fruit, Volaille, Fruit exotique, Légume, Patate, Sec, Aiguillette, Fruit jaune Pour 3 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 30 mn 300 g d'aiguillettes de canard 2 navets 2 patates douces 1 càs de... Source: Le Chat qui... Lasagne patate douce et chou-fleur Tags: Plat, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Patate douce, Lasagne, Purée, Pilon, Légume, Pâtes, Patate Un plat de Veganricha Entre les étages de pâtes; Des patates douces en purée (cuites comme on les aime, puis écrabouillées au pilon à p... Crémeux de brocolis patate douce, saumon à l'aneth, dès 6 mois | Blédina. Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie Velouté champignon - lentilles - cumin - Panamsaine Tags: Pomme de terre, Champignon, Chou, Lentille, Poireau, Patate douce, Brocoli, Entrée, Dessert, Pomme, Poire, Cumin, Velouté, Fruit, Légume, Patate, Pied, Fruit jaune, Soupe chaude Dès que je le peux, je récupère tout ce que je peux sur les légumes: les pieds des brocolis, le vert des poireaux (c'est plus connu), les pieds des champignons de Paris, les pelures de pomme de terre ou patate douce (quand c'est bio) à intégrer dans...
30 min Facile Purée de brocoli et patates douces 0 commentaire Vous cherchez un accompagnement savoureux et équilibré à servir avec vos plats de viande ou de poisson? Voici une délicieuse recette de purée de brocoli et de patates douces qui sera parfaite pour toutes les occasions. Prête en quelques minutes, avec seulement des patates douces, des brocolis et un peu de crème fraîche, cette purée plaira aussi bien aux petits qu'aux grands gourmands. 800 g de brocoli 4 patates douces 3 c. à soupe de crème fraiche sel, poivre 1. Lavez le brocoli et coupez-le en petits bouquets. Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Placez les légumes dans un panier vapeur. Faites cuire pendant 10 à 15 min. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 2. Placez les légumes dans un plat et réduisez-les en purée avec un presse-purée. Purée brocolis - patates douces : recette de Purée brocolis - patates douces. Ajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez généreusement. Mélangez bien le tout et dégustez la purée bien chaude. Astuces Pour une purée encore plus gourmande, vous pouvez ajouter à la préparation un peu de fromage râpé (emmental, comté ou encore parmesan).
Une fois cuit à cœur, égouttez et hachez finement le saumon à la fourchette. 3 Lavez, épluchez, rincez et coupez la patate douce en petits morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 12 minutes. Égouttez et mixez, puis réservez! 4 Faites réchauffer la purée de brocolis/pommes de terre Les Récoltes Bio puis ajoutez la purée de patate douce mixée. Hors du feu ajoutez la crème. 5 Dans un bol, versez le crémeux de légumes et parsemez de saumon à l'aneth. 6 Vérifiez la température avant de servir votre bébé. Purée patate douce brocolis bébé la. C'est prêt! Dites Chef, une astuce? Vous pouvez compléter le repas avec une purée de fruits ou un fruit cru en petits morceaux fondants, en fonction de l'âge de votre bébéPensez à faire évoluer la texture des petits plats de votre bébé: du mouliné lisse, au mouliné grossier, puis avec des petits morceaux fondants... Bébé a-t-il aimé la recette? 66% des bébés ont aimé cette recette! Merci d'avoir voté! Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.
200 kgs de légumes, j'ai donc mis 25 cl d'eau et 20 minutes. PARFAIT!!! Source: Gigi cuisine pour vous Purée de patates douces aux oignons caramélisés Tags: Plat, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Patate douce, Oignon, Curry, Caramel, Noël, Thanksgiving, Fête, France, Purée, Etats-Unis, Légume, Aromate, Réunion, Patate, Europe, Curry et cari Jingle bells, jingle bells, jingle bells rock, nana nana na nana nana... Bah quoi, je connais pas les paroles! Les chants de Noël ont beau être ultra kitsch, j'avoue que j'aime bien les écouter! Purées brocoli, chou-fleur pour bébé par Alain Ducasse. Que voulez-vous, je suis une obsédée de la tradition festive, si ça ne tenait qu'à moi, le pull à… Source: Not Parisienne Salade paysanne aux deux patates - Le Chat qui... Tags: Carotte, Pomme de terre, Champignon, Chou, Tomate, Poivron, Patate douce, Haricot vert, Aubergine, Brocoli, Entrée, Dessert, Pomme, Poire, Ananas, Salade, Concombre, Radis, Mangue, Melon, Fruit, Cresson, Fruit exotique, Légume, Aromate, Patate, Pleurote, Sec, Paysanne, Fruit jaune Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 3 patates douces 4 pommes de terre 1 salade à grande feuille 350 g de...