Le printemps est là et tu as envie de fraises pour ton bébé? Connais-tu la différence entre une vraie et une fausse allergie aux fraises? Tu as envie lui de préparer une compote de fraises? Découvre les points forts nutritionnels de la fraise, comment distinguer une vraie allergie d'une fausse et comment préparer une compote fraise bébé. Zoom nutrition La fraise est riche en: vitamine C (54mg/100 g), vitamine B9 (98. 9µg/100 g), calcium (18 mg/100 g), magnésium (12mg/100 g), phosphore (23mg/100 g), potassium (140mg/100 g), fibres (3, 8 g/100 g). Source: fraise crue, Ciqual. Dès 6 mois, bébé peut consommer des fruits crus bien mûrs. LouLouGourmet - Compote de fraises pour bébé @thermomix. Les fruits crus conservent toutes leurs vitamines. 😉 Essaie la compote kiwi bébé pour faire le plein de vitamines. Choisir les fraises pour bébé La pleine saison des fraises est de fin mars à juin. Certaines variétés sont disponibles l'été et jusqu'à novembre. Choisis toujours une variété de saison. Chair sucrée ou acidulée? Certaines variétés sont: sucrées et acidulées: la Gariguette et la Ciflorette, sucrées: la Cléry, la Darselect, au bon goût de fraise des bois: la Charlotte et la Mara des Bois.
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S'il reste des pépins, passer la compote au tamis. Banane & myrtille (3 portions de 130 g environ) 2 petites bananes bien mûres 1 verre de myrtilles surgelées 1 dose de céréales à la vanille ou miel 1. Enlever la peau des bananes, les couper en rondelles. Compote de fraise bébé et. Dans une casserole (ou thermomix ou babycook), faites cuire les rondelles de banane avec les myrtilles et 3 cuillères à soupe d'eau, pendant 15 minutes. Pomme, abricot, griotte (3 portions de 130 g environ) 1 pomme 1 verre de griottes surgelées 8 oreillons d'abricots surgelés 1 dose de céréales biscuitées 1. Dans une casserole (ou thermomix ou babycook), faites cuire tous les fruits avec 3 cuillères à soupe d'eau, pendant 15 minutes. Mixer, ajouter le lait en poudre, les céréales, mixer à nouveau et mettre en pots.