Par simple appel auprès d'une diététicienne Nutrisens au 04 82 78 01 53 (prix d'un appel local) Sources: Haute Autorité de Santé (2007), SNEFP Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolique, Collectif de lutte contre la dénutrition, Spirale de la dénutrition d'après le Dr Monique Ferry (1993)
Par conséquent, ils permettent d'augmenter facilement les apports en énergies, protéines, vitamines et minéraux. On les consomme de préférence à distance des repas ou en complément à la fin du repas pour éviter de couper l'appétit. Les traitements contre la dénutrition visent à redonner de bonnes habitudes nutritionnelles. Surtout, en réévaluant les apports alimentaires chez la personne âgée. Plus la dénutrition est prise en charge tôt, moins ses conséquences sont graves et irréversibles. Une alimentation équilibrée et adaptée est essentielle tout au long de notre vie et cela s'accentue avec l'âge. Pour une personne âgée adopter une alimentation saine et équilibrée est indispensable pour une bonne qualité de vie. En d'autres termes, notre rôle est de veiller à respecter les besoins des seniors.
Management of undernutrition in the elderly Doi: 10. 1016/ Pierre Barroyer a, ⁎: Préparateur en pharmacie, Jean-Claude Desport b, c: Professeur émérite de nutrition a Pharmacie Gravoulet, 5 rue du Haut-Château, 54760 Leyr, France b Inserm U1094 NET, faculté de médecine, 2 rue du Docteur-Marcland, 87000 Limoges, France c Réseau ARS Nouvelle-Aquitaine Limousin nutrition (Linut), 16 rue du Cluzeau, 87190 Isle, France * Auteur correspondant. PDF Article Résumé Mots clés Tableaux Références Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Tuesday 30 November 2021 Cet article a été publié dans un numéro de la revue, cliquez ici pour y accéder Les personnes âgées sont particulièrement exposées au risque de dénutrition, dont les conséquences délétères sont nombreuses. Les équipes officinales sont en première ligne pour repérer les sujets à risque ou déjà dénutris. Il ne faut pas hésiter à orienter un patient vers son médecin en cas de signes évocateurs. Dans le cadre de la prise en charge, des conseils éclairés doivent être dispensés au comptoir.
Nous mettons en place dans un premier temps un fractionnement et augmentation des repas associé à une alimentation enrichie, cet enrichissement peut être protéique et/ou glucidique. Le but de l'enrichissement est d'augmenter l'apport énergétique sans pour autant modifier les quantités ingérées durant les repas. Lorsque l'enrichissement n'est pas suffisant ou que la perte de poids est trop importante, nous pouvons mettre en place la consommation de Compléments Nutritionnels Oraux (CNO). Les CNO sont à consommer en dehors des repas et en compléments (Attention: ce ne sont pas des substitues de repas). Ces derniers n'ont pas souvent bonne presse car peu apprécié gustativement par les consommateurs, néanmoins plusieurs recettes sont possibles pour faciliter leurs consommations. N'hésitez pas à m'en demander en cas de besoin. Enfin en cas de non résolution de la problématique, la mise en place d'une nutrition artificielle peut-être envisagé par l'ensemble des professionnels qui vous suivent.