Bonjour, Des lentilles au four????? et oui vous savez maintenant que j'adore mon ultra plus et j'ai voulu voir si on pouvais vraiment faire de tout avec cette bien OUI!!! je l'ai fait!!!!! C'est vrai qu'à l'achat il a un coût mais aprés on peut faire tout pleins de recettes, c'st facile, ça salit pas le four, sucré et salé... c'est le top!!! LENTILLES AU FOUR Ingrédients: Du sauté de porc, 1 petite boite de concentré de tomate, 1 cube or, 400 ml d'eau, 1 c às d'ail en poudre, 1 c às d'herbes de provences, 1 oignon, 200 g de lardons fumés, 200 ml de lentilles crues, poivre, 200 ml de vin blanc. Lentilles au four creme. Préparation: Dans la cocotte ultra plus verser les 400 ml d'eau avec le cube or émietté, le vin blanc, la concentré de tomate, l'ail et les herbes de provence. Faire chauffer 3 min à 750 Watts au micro-ondes. Faire revenir quelques minutes le porc, avec les lardons et l'oignon à la poele puis ajouter dans la cocotte. Préchauffer le four 210°C. Enfourner la cocotte fermée avec le porc pendant 30 min puis ajouter les 200 ml de lentilles et reverser 100 ml d'eau tiéde.
Assaisonnez et ajoutez une pointe de crème avec de passer au mixeur. Idéal pour réchauffer vos soirées d'automne. Vous cherchez une recette de lentilles un peu plus originale? Alors essayez les beignets de lentilles. Pour cette recette, ne faites pas cuire les lentilles au préalable. Contentez-vous de les faire tremper au moins 12 heures. Lentilles au four facile. Quel type de lentilles choisir? Brunes, rouges, vertes, roses ou noires… vous avez le choix! Il faut surtout savoir que les lentilles roses ou lentilles corail sont toujours vendues décortiquées. Elles sont souvent utilisées pour le curry de lentilles. Quant à la lentilles rouge, vous la trouverez généralement dans la cuisine asiatique. Concernant les qualités nutritives, notez que les lentilles représentent une formidable source de fibres, mais surtout de minéraux: magnésium, fer et potassium en grande quantité. Les végétariens la connaissent bien pour son fort apport en protéines. Il semblerait également qu'elles luttent contre le cholestérol. Bref, abusez-en!
Si vous possédez un site, vous pouvez aussi me remercier en faisant un lien vers cette recette ou la page d'accueil de ce site. Alors surtout n'hésitez pas à le faire!! La recette « Saucisse aux lentilles au four » a été publiée le 11 novembre 2013 par
La recette de cuisine familiale facile, la recette aux lentilles vertes du Puy, palette et saucisses fumées. Un régal. Dressage-Dégustation du petit salé au four. La dégustation de ce plat de petit salé cuit au four se fera accompagné d'un verre de Grolleau gris ou avec un rosé de Vendée (avec modération). Servir ce plat très chaud. Et vous, vous le faites comment le petit salé? Aujourd'hui la recette c'est: Petit Salé au four, Lentilles vertes du Puy. Comment réussir un petit salé au four, le petit salé qui va bluffer vos invités proposée par: Édith. Lentilles au four temps. D'une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux. Et puis, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires… Gros Piments Farcis Beignets Créole Le beignet indispensable lors d'un apéritif dînatoire. Aller à la recette Nombre de vues: 16 213 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch.
À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes de cuisson pour les sublimer. Les lentilles font partie des légumes les plus riches en fer. Les différentes variétés, corail, noire, verte ou blonde apportent leur lot de nutriments et se cuisinent sous différentes formes. Vous pouvez les savourer en graines, en soupe en ou purée, c'est à votre guise. Pour bien les cuisiner, il y a de nombreux modes de préparations à portée de main. Comment faire une soupe de lentilles - magasindecuisines.fr. Certains sont plus lents comme la vapeur et d'autres plus rapides comme la cocotte-minute ou le Thermomix. Nous vous offrons un éventail de possibilités que vous choisirez en fonction de vos préférences ou de votre temps. Ainsi vous saurez parfaitement comment cuire des lentilles. Pourquoi faire tremper les lentilles avant de les cuire? Contrairement à beaucoup de légumineuses, les lentilles ne nécessitent pas de phase de trempage.