Icone flèche 50min Facile Budget moyen M Par Mel's way of life Une recette originale de douceurs sucrées. Ingrédients 10 personnes 50 noisettes 250 g de noix de coco rapée 300 g de lait concentré sucré Préparation Préparation: 50min Attente: 8min 1 La veille, mélanger le lait concentré sucré avec 200g de noix de coco râpée. 2 Le lendemain, prélever une cuillère à café de pâte, insérer une noisette et former une boule entre les paumes de mains. Boule coco lait concentré malteser cloud. Rouler dans la noix de coco râpée. Conserver au réfrigérateur. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de chocolat blanc Recettes à base de noix de coco Recettes de chocolats de Noël Recettes de Raffaello Recettes de chocolats à la noix de coco Recettes de boules de coco au chocolat Recettes de boules de coco au lait concentré
Ces rochers coco au chocolat sont divins. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Une recette facile et rapide. Sans gluten, à base de: noix de coco râpée ou en flocons, lait concentré sucré et blancs d'oeufs. J'ai une liste d'ingrédients que j'ai souvent dans mon garde manger. Boule coco lait concentré malteser hausnotruf. Parmi ces ingrédients, j'ai de la noix de coco râpée et des boîtes de lait concentré. Une des recettes que je fais avec? Ces rochers coco au lait concentré. Absolument irrésistibles! J'en prépare toute l'année et certainement pour le plateau des gourmandises du ramadan, à Noël et nouvel an, Thanksgiving 🙂 Rochers coco – blancs d'oeufs – sans gluten Chez moi, tout le monde raffole de ces petites gourmandises, en particulier ma fille. Ces rochers coco sont sans gluten (sans farine de blé) et vous permettent d'écouler les blancs d'oeufs qui vous restent d'autres recettes. Quand je fais une recette qui n'utilise que des jaunes d'oeufs, je congèle les blancs. Savez vous qu'ils se congèlent très bien jusqu'à 4 mois?
J'avais entendu parler de cette recette il y a un petit moment, et je repoussais l'échéance mais la franchement chose faite, apprécier, ET ON EN REDEMANDE..... Pour une centaine de boule: 600gr de lait concentré sucré 400gr + 100gr de noix de coco râpée 1 cc de vanille 100 maltesers Si la quantité vous semble de trop partagez la en deux La veille, mélanger le lait concentré sucré avec 400gr de noix de coco râpée et la vanille. Boule coco lait concentré malteser. Le lendemain sa aura une consistance plus épaisse et facile a rouler sans que ça colle de trop, prélevez une ccde pâte, insérer un maltesers et formez une boule entre les paumes de mains. Rouler dans la noix de coco râpé voila le tour est jouer le mieux c'est de les conserver 1h au frais avant de les deguster. Conserver au réfrigérateur. ON PEUT AUSSI Y AJOUTER UN PEU DE COULEUR Voir les commentaires
Ces boules coco façon Raffaello sont idéales aussi bien pour les grands que pour les petits. A la manière du Raffaello, au coeur de cette gourmandise se cache une malteser! Vous pouvez le remplacer par tout autre bonbon chocolaté de votre choix ou par une noisette. Il vous faudra (pour environ 50 boules coco façon Raffaello): 300g de lait concentré sucré (soit 1 pot de Nestlé) 200g de noix de coco râpée 50 Maltesers Pour l'enrobage: 300 gr de chocolat blanc + 100 gr de noix de coco râpée Préparation: Mélanger le lait concentré sucré avec 200g de noix de coco râpée environ (si c'est trop liquide rajouter de la noix de coco râpée). On doit obtenir une pâte qui se ramasse. Laisser durcir au frais environ 1 heure. Reprendre la pâte obtenue, prélever une cuillère à café de pâte environ, insérer un malteser et former une boule entre les paumes de mains. Faites fondre votre chocolat blanc au bain-marie. Disposez le chocolat blanc fondu dans un bol puis y plonger chaque boule. BROWNIES ET BOULES COCO - PETITES GOURMANDISES de "Petites gourmandises" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. A côté, préparer une petite assiette creuse avec de la noix de coco râpée et rouler immédiatement vos boules dedans.
Pas de spam et vous pouvez vous désabonner à tout moment. Rochers coco (noix de coco), lait concentré et blancs d'oeufs Ces rochers coco au lait concentré sont irrésistibles. Sans gluten, moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Une idée pour écouler vos blancs d'oeufs restants. Recette Boule Coco Maltesers. Les quantités ci-dessous donnent 14 gros rochers (boules de 2 cuillerées à soupe chacune). Vous pouvez former des petits rochers en utilisant qu'une seule cuillerée à soupe de pâte (dans ce cas, n'oubliez pas de diminuer le temps de cuisson). Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 25 min Portions: 14 Rochers coco 400 g | 14 onces de noix de coco sucrés flocons de noix de coco ou de la noix de coco râpée ¾ tasse + 2 cuillerées à soupe | 220 ml de lait concentré sucré ½ cuillerée à café d'extrait d'amande ou vanille, facultatif 2 gros blancs d'oeufs ¼ cuillerée à café de sel Préchauffez votre four à 160°C | 325°F. Dans un saladier, mélangez: la noix de coco, lait concentré et l'arôme. Dans un autre saladier, avec un batteur électrique, montez les blancs en neige avec le sel.