Il faut à ce moment-là prendre le temps de piler la menthe pour que son arôme s'exprime. Pilez verticalement en l'écrasant au fond du verre, mais ne froissez pas trop la feuille pour éviter son amertume (à défaut de pilon, écrasez-les à la main). Rajoutez ensuite 6cl de rhum et remplissez le verre aux deux tiers avec de la glace pilée. Complétez avec de l' eau pétillante (7cl en théorie, mais selon votre verre tout n'y rentre pas forcément). Vous pouvez si vous le souhaitez décorer votre verre avec une rondelle de citron vert et une petite feuille de menthe. Plongez une paille dans le verre et dégustez avec modération! Comment couper le citron pour les mojitos? Quel rhum utiliser pour le mojito se. Le jus de citron vert tient une place importante dans le mojito et pour obtenir suffisamment de jus (environ 3cl par verre) il faut faire en sorte de les choisir suffisamment mûrs (c'est-à-dire pas trop durs). Si vous avez la possibilité d'acheter des citrons verts bio, n'hésitez pas à les couper en tranches et à les placer directement au fond du verre avec les feuilles de menthe.
Mais la quantité principale devrait être de l'eau naturelle. C'est un gage de votre bonne hydratation ainsi qu'un gage de votre bonne santé. Quelle est la boisson idéale? La plupart des experts consultés par le HuffPost ont qualifié l'eau de boisson matinale parfaite. Cela peut sembler ennuyeux, mais votre corps a le plus besoin de se réhydrater après une bonne nuit de sommeil. Quel vin boire à l'apéritif? Les vins blancs comme le Chablis, les Graves ou la Touraine sont généralement parfaits pour l'apéritif. Voir l'article: Comment cuire les haricots verts pour qu'il reste bien vert? Si vous souhaitez un vin blanc frais avec plus de notes beurrées, choisissez un Bourgogne, un Languedoc (léger) ou un Val de Loire. Quel vin rouge boire à l'apéritif? Quel rhum utiliser pour le mojito mac. A l'apéritif, mieux vaut privilégier les vins de fruits rouges: pinot noir ou gamay, les cépages régionaux qui donnent des vins aux tanins soyeux à déguster avec quelques tranches de saucisson. Irancy, Morgon, Beaujolais ou Brouilly, vous ne pouvez pas vous tromper.
Concernant la glasse pilée, elle doit être ajoutée au dernier moment pour ne pas qu'elle fonde avant la dégustation. N'utilisez pas de glaçon. Si vous n'avez pas de glace pilé, vous pouvez toujours casser des glaçons dans une serviette avec un marteau. Le mojito doit contenir suffisamment de feuilles de menthe, car elles ne doivent pas être écrasées. il ne faut pas les écraser pour ne pas avoir des petits résidus dans la bouche mais aussi parce que des feuilles écrasée, c'est moins joli. La présentation du mojito Une belle présentation est essentielle. Le mojito doit être servi dans un tumbler. Ce verre est suffisamment haut et large pour pouvoir contenir beaucoup de glace pilée. Mojito : comment faire un mojito maison ?. Il est nécessaire d'accompagner le cocktail d'une paille. Une rondelle de citron doit être ajouté sur le bord du verre avec une tige de menthe et ses feuilles. Il est possible de mettre des quartiers ou des rondelles de citron pressé à l'intérieur du verre pour d'avantage de couleurs. Navigation de l'article
Vous aurez également à choisir entre un rhum agricole ou un rhum traditionnel, issu de la mélasse. Privilégiez ce dernier qui conviendra davantage à un cocktail tel que le mojito. Autre ingrédient nécessaire à la confection d'un mojito: l' eau gazeuse (et pas de la limonade si on est un puriste). En théorie, n'importe quelle eau pétillante fait l'affaire, mais le Perrier est une bonne option pour bien sentir le goût de la feuille de menthe. Venons-en à la menthe justement. À l'origine, le mojito se confectionnait avec une variété de menthe poussant dans les Antilles. Par défaut, en France métropolitaine, vous pourrez vous rabattre sur de la menthe poivrée au goût plus marqué que la menthe douce (même si cette dernière convient aussi). Comment faire un bon mojito? Quel rhum utiliser pour le mojito meaning. Pour obtenir un bon mojito, il est essentiel de respecter les étapes qui permettront de bien apprécier ses arômes. Le mojito est un cocktail qui se prépare directement au verre. En pratique, commencez par placer 5 feuilles de menthe au fond du verre et deux cuillerées à café de sucre (sucre brun ou cassonade) et arrosez-les avec le jus d'un citron vert.