C'est d'ailleurs à cette seconde mise que la bière va prendre sa belle couleur rose », ajoute-t-il. Une fermentation qui s'effectue, comme pour tous les brassins de Reims Royal Beer, dans les soubassements de la Cathédrale Notre Dame de Reims, dans les crayères typiques de la région, renforçant d'autant plus caractère rémois des recettes! Titrant 5, 5% cette bière est décrite comme alliant gourmandise et douceur, tout en légèreté avec un goût biscuité. On aurait aimé, comme à la Maison Fossier d'ailleurs, que cette bière se retrouve en bouteille champenoise mais elle n'existe qu'en 33cl. Fiche degustation biere. « C'est d'autant plus regrettable que pour mes 75cl j'utilise des bouteilles de champagne recyclées » nous explique Mickael. « Mais il n'est pas possible de la proposer en ce format. En effet, lorsqu'on la sert c'est une blanche qui commence a aller dans le verre et le biscuit arrive ensuite apportant un joli dégradé », poursuit-il. En format de 75cl les premiers servis auraient ainsi un verre de blanche et les autres un concentré de biscuit… « Il y a bien la possibilité d'expliquer sur la bouteille qu'il faut la retourner délicatement avant de servir.
EN AVANT LA MUSIQUE POUR CE DUO FUNK/BIERE Groovy Baby! Mlangez des malts subtilement toasts, le houblon "Vic Secret" (notes d'ananas, de passion et sve de pin), la levure traditionnelle Norvgienne Kveik (notes d'corce d'orange, de clou de girofle) et vous obtenez une sensationnelle Kveik IPA. Invitation pour 2 personnes
Tarif groupe à partir de 10 personnes. Vente des différentes Bières en 33 cl ou 75 cl. Fiche dégustation bière. Le tarif de la visite est de 2€ (déduit si achat supérieur à 20 €). Carte bancaire/crédit Chèque Espèces Pour toutes visites, réservation obligatoire. Confort, équipements et Services Boutique Dégustation de produits Dégustation gratuite en groupe Dégustation individuelle gratuite Parking Vente sur les marchés Vente à la propriété Visites groupes guidées obligatoire Visites groupes guidées sur demande Visites groupes libres sur demande Visites guidées Visites individuelles guidées obligatoire Visites individuelles libres sur demande En groupe Taille du groupe 20 personnes max. Durée moyenne de visite de groupe 60 min. Localisation
La pandémie de la covid-19 a incontestablement représenté une occasion de progression pour le secteur des bières, la catégorie la plus dynamique de l'univers des liquides en grande distribution (+3%), avec un chiffre d'affaires global en augmentation de 11, 8% à 4, 43Mds€. Le taux de pénétration de la bière en 2020 s'est élevé à 80, 3% par rapport à 78, 6% en 2019. Un chiffre qui n'avait pas été atteint depuis 2003. Intéressé(e) par MY BEERS? Fiche dégustation bière http. Soyez prévenu dès que cette enseigne recrute des franchisés sur notre site. Présentation Fonctionnement du réseau Ces enseignes recrutent franchise | 05/04/2022 Présentation du réseau MY BEERS My Beers est un lieu convivial qui propose une expérience hybride unique: une cave à bière de plus de 400 références du monde et un bar de dégustation où se retrouvent régulièrement collègues, familles et amis. Des équipes avisées sont toujours à l'écoute, prennent le plus grand plaisir à sélectionner les meilleures bières et mettre au point des animations toujours plus délirantes.