Ailes de poulet à l'ail au thermomix. Je vous propose une délicieuse recette d'ailes de poulet à l'ail, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes) – 500 g aile de poulet – 100 g de gousses d'ail ( 1 et demi) – 35 g d'huile olive – 100 g de vin blanc – 200 g d'eau – 1 feuille de laurier – 1 c. à café bombée de fond de volaille – un peu d'origan – un – poivre et sel Préparation Mettre l'huile dans le, et chauffer 7 min/ Varoma / vit 1. Éplucher la moitié des gousses d'ail, ( l'autre moitié ne pas les éplucher) lorsque l'huile est chaude, sans arrêter les couteaux, introduire les gousses dans le, et monter la vitesse à 5 quelques secondes. Remettre à vitesse 1 et faire revenir 3 mn / Varoma. Puis ajouter les ailes de poulet, faire revenir 5 min/ vitesse /. Ajouter le reste de gousses d'ail ( avec la peau juste fendue) et le reste des ingrédients. Vous pouvez mettre le fouet pour que la viande reste entière Programmer 30 min / Varoma / /vitesse le gobelet Servir le plat bien chaud.
poulet à l'ail. thermomix. 10 Mai 2020 Rédigé par kunemann laurence et publié depuis Overblog Je vous donne la recette moi je l'ai réalisé avec du pineau car j'avais plus de vin blanc, sur la recette de thermomix TM6, il faut mettre le poulet au four 10 minites à 200 degré. Ailes de Poulet à l'Ail ou cuisse de poulet coupé en 2 500 gramme d'ailes de poulet 100 gramme de gousses d'ail 100 ml de vin blanc 35 ml d'huile d'olive poivre sel Dans le bol de votre Thermomix, verser de l'huile d'olive. Chauffer ce dernier en programmant Varoma, à la vitesse 1 pendant 7 minutes. · Eplucher la moitié des gousses d'ail et mettre dans le bol cette moitié épluchée. Monter la vitesse à 5 pendant 5 secondes puis remettre la vitesse à 1 et programmer Varoma pendant 3 minutes; · Ajouter les ailes de poulet en faisant revenir en sens inverse, en mode mijotage pendant 5 minutes; · Ajouter le reste des gousses d'ail avec la peau juste fendue avec le reste de tous les ingrédients. Programmer Varoma, en mode mijotage, en sens inverse pendant 30 minutes avec le gobelet.
Ailes de poulet à l'ail au thermomix. Découvrez la savoureuse recette d'ailes de poulet à l'ail au thermomix simple et facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes: 600 grammes d'ailes de poulet, 8 gousses d'ail (non épluchées), 15 grammes d'huile, 1 cuillère à café de fécule de maïs, Pour la Marinade: 1 cuillère à soupe de sauce soja et de sauce aux huîtres, 1 cuillère à café de sucre et de sel, Préparation: Faites mariner les ailes de poulet pendant quelques heures ou toute la nuit. Si vous faites mariner pendant une courte période, piquez chaque aile avec une fourchette avant de faire mariner. Placez l'ail non pelé dans le bol du thermomix et programmez 5 sec/ Vitesse 5/ sens inverse. Ouvrez le couvercle et retirez la peau de l'ail. Raclez les parois du bol et Hachez 5 sec/ Vitesse 4. Grattez à nouveau les parois du bol. Ajoutez ensuite l'huile et faites revenir 3 minutes/ Varoma/ Vitesse 1/ sens inverse. Ajoutez les ailes de poulet et cuire 13 min/ 100 degrés/ Vitesse 1/ sens inverse.
Et, bien sûr, si vous avez des restes de poulet, n'oubliez pas de regarder la section "notes" de la recette car vous y trouverez des liens vers recettes de récolte utiliser ce poulet, en croquettes, hors-d'oeuvre ou salades. Comment préparer du poulet rôti Vous trouverez ci-dessous la recette étape par étape dans laquelle nous expliquons comment préparer du poulet rôti à l'aide de votre Thermomix. Poulet rôti Poulet rôti juteux et délicieux au thermomix, idéal à partager en famille. Pratique et facile, cette recette est parfaite pour les débutants. Découvrez d'autres recettes de: viande, Nourriture saine, De 1 an à 3 ans, Recettes Varoma
Servez enfin le poulet marengo au Thermomix bien chaud dans des plats individuels, accompagner d'une salade par exemple.