Producteur: Guillaume Carpentier (Saint Léonard, 76400) Origine: Normandie, Direct Producteur origine: France Les pommes de terre cultivées par Guillaume sont garanties avec 0% de résidus de pesticides. Comment fait-il? Il ne traite que si necessaire et il réalise des analyses sur ses pommes de terre pour s'assurer qu'aucun pesticide ne soit présent dans les légumes. La pomme de terre Nazca est la pomme de terre à frites. C'est la pomme de terre des amateurs de frites car elle est farineuse et son goût est inimitable. Vous pouvez également la faire cuire pour de la purée ou en potage. Ce produit n'est pas en vente pour le moment Et avec ceci? 5 étoiles 1 4 étoiles 0 3 étoiles 2 étoiles 1 étoiles Note moyenne des clients ( 5 étoiles sur 5) commentaire Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. ) Ah! la fameuse pomme de terre à frites Par Julien C. Il y a 2 ans Ravi de pouvoir cuisiner cette variété emblématique des frites de ch'nord.
Pomme de terre Universa🇫🇷(500g) 0, 55 € Origine FRANCE Idéale pour frites, purée, potages, etc… Prix au kg 1€10
Prix de vente: 0. 90 €/kg 0. 90 € / kg 1 kg Produit non disponible 0. 90 € la pièce Producteur principal: GAEC DES CHAMPS LONGS Autres producteurs: EARL ST HILAIRE Origine production: Eure et Loir, Production issue de l'exploitation Type produit: Légume Conditionnement: 1 kg La Nazca est une MONALISA de très bonne conservation. Elle est une variété de pomme de terre demi précoce à précoce, tubercule de forme oblongue très régulière bien bombée à peau et chair jaune de très bonne conservation. Excellente texture, bonne qualité culinaire apte à diverses préparations culinaires. Nous vous proposons également
Nous sommes également présent sur le marché de Montville le samedi matin et Buchy le lundi matin Voir tous les produits de ce producteur Formulaire de contact Votre e-mail * Message * Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Produits de la même catégorie Ferme Bel-Air. Pomme de Terre Charlotte Ferme Bel-Air. Pomme de Terre Grenaille Pomme de Terre Europa Ferme Bel-Air. Pomme de Terre Agata Ferme Bel-Air. Pomme de Terre Artemis Pomme de terre Jeannette Produits de la même catégorie
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Là encore, les idées pour les sublimer ne manquent pas. Gratin de pommes de terre à la béchamel, pommes de terre farcies ou encore gratin Dauphinois, voilà des plats généreux et conviviaux parfaits pour le dîner. Comment procéder à la cuisson des pommes de terre? Faites chauffez l'huile à 190°C et plongez les frites pour un second bain de 3 min. La succession des é bains va permettent d'avoir des frites bien croustillantes. Sachez que la cuisson des pommes de terre se démarre à l' eau froide et bien salée, pour qu'elles gardent de la tenue. Ensuite, pelée ou non, c'est une question de goût. Comment régler la purée de pommes de terre? Si la recette de la purée est simple, quelques précautions s'imposent pour se régaler de ce délice régressif: choisissez des pommes de terre à chair farineuse, bien sûr; commencez la cuisson de vos pommes de terre à l' eau froide salée au gros sel; Comment éviter que les pommes de terre germent? Pour éviter que les pommes de terre germent, il est impératif de les conserver dans l'obscurité si vous voulez les garder longtemps.