Le Gin Normindia issu d'une grande passion pour la botanique, d'amour et une macération inédite nous présente sa nouvelle édition Gin Normindia Barrel Aged. Ainsi cette nouvelle édition reste fidèle à son terroir car elle a vieillit en ex fûts de Calvados pendant 6 mois. Quoi de plus naturel car le Domaine du Coquerel produit du Calvados depuis 1937. Ainsi Normindia Barrel Aged lie ces deux types de spiritueux produit intégralement au domaine. Ce vieillissement lui apporte davantage de rondeur avec une prédominance sur les agrumes et une finale chargée d'épices. Une nouveauté qui nous offre une autre facette de Normindia. Découvrir notre gamme de Gin: Notes de dégustation Nez: En premier lieu frais, fruité sur les agrumes. Bouche: Tout d'abord rond sur l'orange, la pomme avec une belle présence. Finale: Longue sur les épices douces et la vanille. Normindia gin prix carburant. Fiche technique Origine FRANCE Type GIN Contenance 70cl Packaging SANS Degrés 41, 4% Nom du produit NORMINDIA Après avoir voyagé six mois à travers l'Inde, à la découverte d'un nouveau pays, d'une nouvelle civilisation et de nouvelles saveurs, Pierre, la troisième génération à la tête du Domaine du Coquerel est rentré en France en gardant ancré en moi cette incroyable expérience.
Il est ensuite parti travailler en France et aux USA où il a eu l'occasion de déguster de nombreux spiritueux. C'est la complexité et la diversité aromatique du Gin qui lui a immédiatement plus. En 2015, il rejoint la distillerie familiale où ils produisent du Calvados depuis 1937. C'est à ce moment que germe l'idée. Pourquoi ne pas produire un Gin. Acheter Normindia | Prix et avis sur Drinks&Co. Ainsi il a commencé à penser au développement de Normindia. Il a retrouvé dans un livre datant de 1765 s'intitulant "La Chymie du Gout et de l'Odorat" approuvé par Louis XV, une recette de distillat de Genièvre. Dès lors, il est parti à la recherche des premiers ingrédients botaniques. De là débuté les premières macérations et micro-distillations en laboratoire avec une équipe composée d'aromaticiens, d'oenologues et de distillateurs. Toute la distillation du Gin Normindia s'effectue au Domaine Coqueret
Vous êtes à la recherche du gin Normindia? Alors vous êtes au bon endroit! Dans cet article nous allons détailler l'histoire d'un des meilleurs gins français, le gin Normandia. De plus nous vous donnerons les détails de fabrication de ce gin ainsi que où l'acheter au meilleur prix. Vous êtes prêt? C'est parti! L'histoire et les origines du Gin normindia L'histoire du gin Normindia c'est avant tout l'histoire du domaine de Coquerel. Ce domaine est une entreprise familiale qui produit depuis de nombreuses années du Calvados en Normandie. Depuis quelques années, c'est Pierre qui est à la tête de ce domaine situé à proximité du mont saint michel et a été créé en 1937. Normindia - Gins - Spiritueux. Pierre après avoir voyagé en Inde, avait pour idée de produire un nouveau dans la distillerie familiale. Il a notamment découvert le renouveau du gin aux Etats-Unis. Lorsqu'il rejoint la distillerie familiale en 2015, il commence à travailler son gin qui deviendra le gin Normindia. (vous aurez compris le mélange entre les mots Normandie et India).
Lorsqu'il retrouve la recette d'un distillat de genièvre dans La Chymie du Goût et de l'Odorat, un ouvrage datant de 1765, la création de Normindia s'impose comme une évidence. Avec la complicité d'aromaticiens, d'œnologues et de distillateurs, Pierre Martin Neuhaus se lance alors dans la création de sa propre recette. Une recette complexe et équilibrée Tests de macération et de distillation mais aussi de nombreuses dégustations: pas moins de deux années de travail ont été nécessaires pour donner naissance au gin Normindia. Normindia gin prix des. Il faut dire que quinze botaniques composent sa recette parfaitement équilibrée dans laquelle chaque ingrédient est minutieusement dosé. Le genièvre, incontournable pour élaborer un gin, est bien sûr au rendez-vous. La pomme également: elle rend évidemment hommage au terroir normand. L'orange, le lys, la cannelle, la coriandre, le clou de girofle, le gingembre et sept autres ingrédients tenus secrets sont également à l'honneur. Quant au macérât, comme le veut la tradition normande, il est distillé dans une petite colonne traditionnelle de calvados chauffée à feu nu.