faites une fontaine, versez au centre le beurre, bien l'incorporer avec la farine, si vous avez des grumeaux, c'est a dire de grosses boules de beurre enrobées de farine, passer ce mélange au tamis, bien le frotter pour le faire passer, vous allez avoir un beau mélange homogène farine-beurre. ajouter le vinaigre, l'eau de fleur d'oranger, et l'oeuf un petit peu battu. incorporer bien tout ce mélange a votre farine, puis mouillez avec de l'eau, pour avoir une pâte molle, homogène, ne travaillez pas trop la pâte pour qu'elle ne devienne pas élastique. partagez cette pâte en boule et laisser reposer sous un film alimentaire, ou un linge propre. Decoupoir griwech - Matériels et ustensiles pour patisserie orientale. prenez ensuite vous boules une par une et les étalées au rouleau sur une épaisseur de 2 a 3 mm environ coupez a la roulette des petits rectangles, et taillez dans ces rectangles cinq lanières, en faisant quatre découpes, ou alors si vous avez un moule spécial, ça va être encore mieux. prenez un rectangle dans la main gauche, passer les doigt de la main droite entre les lanières impaires (1 lanière devant, 1 lanière derrière, etc) Saisisses le coin gauche en haut: et tirez entre les lanières, pour former une sorte d'arrete de poisson refaites la même opération jusqu'a épuisement de toute la pâte.
Délicieuse pâtisserie orientale originaire d' Algérie. Cette pâtisserie est cuite dans de la friture puis est plongée dans le miel et parsemée de graine de sésame. On la trouve sur nos tables surtout durant le mois de Ramadan. Le Griwech est très croustillant et léger à la fois. Accessoire: Moule à griwech Ingrédients: 1 kg de farine 2 verres de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 cuillères à café d' eau de fleur d'oranger eau (quantité suffisante) 2 cuillères à soupe de vinaigre huile pour friture miel graines de sésame Recette Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Mettre la farine dans un grand récipient et y ajouter le beurre et bien frotter entre les mains. Moule pour griwech paris. Ajouter le vinaigre, l' eau de fleur d'oranger et la levure. Dans un bol, casser les œufs et les battre à la fourchette puis les ajouter à la pâte. Arroser d'eau en la travaillant jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ne pas trop la travailler. Couvrir d'un film plastique et laissez reposer au moins 20 minutes.
Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 19, 19 € 15, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 15, 00 € avec coupon Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 18, 17 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 11, 89 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 12, 22 € Achetez 4 articles ou plus, économisez 5% Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 10, 98 € Il ne reste plus que 15 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Moule pour griwech un. Autres vendeurs sur Amazon 6, 67 € (2 neufs) Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 14, 17 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 11, 98 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 11, 36 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 29 € Il ne reste plus que 11 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 12, 44 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 11, 48 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 13, 66 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 13, 07 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 13, 67 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 13, 32 € 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 12, 80 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock.