Elle abrite les distilleries de tequila les plus anciennes et les plus populaires du monde, comme Tequila Herradura, Sauza, Jose Cuervo et Cofradia. Lorsque vous choisissez une tequila pour les margaritas, assurez-vous de choisir votre style préféré. Qu'il s'agisse de blanco, de reposado ou d'anejo, vous êtes sûr d'avoir un vrai régal mexicain. Recettes authentiques de margaritas mexicaines Le classique Cette recette est simple, directe et classique. C'est la margarita que nous connaissons et aimons tous, et ne peut donc être négligée. 1 ½ oz. de tequila argentée 1 oz. Cointreau (liqueur d'orange) ½ oz. de jus de citron vert frais Splash de sirop simple Sel Combinez tous les ingrédients (moins le sel) dans un shaker à cocktail rempli de glace et secouez bien. Prenez votre verre et à l'aide d'une tranche de citron vert, mouillez le bord et trempez-le dans le sel. Recettes du cocktail Margarita | Les recettes les mieux notées. Filtrez la margarita dans votre verre rempli de glace et vous êtes prêt à partir! La tarte sucrée Pour certains, la margarita classique peut être un peu trop citronnée, alors ajouter un complément sucré est la voie à suivre.
Cependant, pourquoi ne pas essayer par exemple avec un autre type de triple sec, comme le curaçao bleu, pour donner une belle couleur azur à votre margarita? Pourquoi pas tenter aussi la margarita avec une liqueur d'orange moins alcoolisée que le Cointreau (qui titre à 40%! )? Car l'un des gros inconvénients de la margarita est son fort taux d'alcool, proche de 30 degrés! Avec une liqueur d'oranges plus douce comme ma liqueur orange-genièvre, qui titre seulement à 17 degrés, vous obtiendrez un cocktail plus frais et beaucoup plus léger, avec en prime une persistance accrue apportée par la baie de genièvre en léger contrepoint. Quelle tequila pour son cocktail margarita? Recette margarita mexicaine au. Le choix de la tequila est également très important pour réussir un bon cocktail margarita! Une tequila de supermarché type San José passera toujours, mais votre cocktail n'aura pas toute la complexité qu'il aurait mérité. Rappelons que la tequila est un alcool obtenu à partir de la fermentation puis de la distillation d'un agave bien précis: l'agave bleu.
Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance. Préparation: 15 min Mojito 5 Litres Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. La recette de la Margarita, le cocktail national du Mexique. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence. Punch 20 Litres Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance. Préparation: 10 min