Avec ses 65 ha d'herbe et 40 vaches laitières, le Gaec des Violettes fait vivre quatre personnes dans le Puy-de-Dôme. Rémi Bony, l'un des associés explique: « Les ressources de l'exploitation sont basées sur une optimisation des charges et des produits, de la vente directe et un accueil de groupes tout au long de l'année. » Rémi Bony et sa compagne Pauline ont rejoint Maryline et Jean-Valère Randanne en 2008 sur le Gaec des Violettes (aussi appelée Ferme Randanne) à Aurières dans le Puy-de-Dôme (63). La ferme est composée de 65 ha de prairies permanentes, situées sur un plateau volcanique à 1 000 m d'altitude, et de 40 vaches laitières de races abondance et montbéliarde. Un EBE de 100 000 € et un EBE/produit de 45% Les deux couples se répartissent le travail sur l'exploitation: Rémi et Pauline gèrent le troupeau tandis que Jean-Valère et Marilyne fabriquent et affinent le Saint-Nectaire fermier AOP et d'autres fromages auvergnats. Les exploitants organisent également des visites pédagogiques avec dégustations de produits.
"Vente cause arrêt 50 vaches laitières, 38 génisses, bonnes mamelles et bon aplomb", peut-on lire sur une annonce postée sur Mise en ligne il y a quelques semaines, l'annonce a été postée par Sébastien Péault. L'agriculteur de 29 ans met en vente son troupeau pour un total de 125. 000 euros. "Depuis la crise de l'élevage, le cours des vaches a baissé tout comme celui du lait", explique l'agriculteur, contacté par Le Figaro. En un an, le prix du lait a chuté de 30% et le litre coûte à peine 30 centimes. "À ce prix-là, je préfère arrêter mon activité lait et me consacrer à l' élevage de viande bovine, moins prenant en temps", poursuit Sébastien Péault. Selon l'euro-député Michel Dantin cité par Le Figaro, "20% des éleveurs ne devraient pas passer la crise". En arrêtant la production laitière, Sébastien Péault, lui s'épargne la traite quotidienne et le vêlage. De plus, la somme issue de la vente de ses vaches devrait lui permettre de moderniser ses installations. L'actualité par la rédaction de RTL dans votre boîte mail.
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[…] Faites attention aux symptômes et au traitement du prolapsus vaginal chez les vaches laitières Le prolapsus vaginal des vaches laitières est une maladie obstétricale causée par l'âge, les menstruations, la faiblesse physique, une mauvaise alimentation et le manque d'exercice, entraînant une diminution de la tension des tissus dans tout le corps. Cela provoque un effort excessif de blâme pendant l'accouchement, ou le volume fœtal est trop important et une dystocie. Soudain, il tire le mollet […] Méthodes d'alimentation des vaches laitières en automne Environnement d'alimentationLe but de la désinfection est de tuer les micro-organismes pathogènes sur les supports, de les rendre inoffensifs, d'éliminer les micro-organismes pathogènes du bétail et de la volaille et de couper la transmission des maladies infectieuses. Désinfection du personnel. Les éleveurs doivent changer de vêtements à temps lorsqu'ils entrent dans la zone de production. La désinfection aux ultraviolets dure 3 à 5 minutes.
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