Chaque thermostat est indépendant, ainsi la température est réglable et indépendante sur chaque brûleur. D'un côté, vous pouvez utiliser la puissance totale d'un brûleur et sur un autre feu faire une cuisson douce pour faire mijoter vos garnitures. À contrario d'une cuisson à induction, les poêles peuvent être sorties du feu pour sauter les légumes ou les viandes. Une plaque de cuisson gaz en inox Réalisée en acier inoxydable, cette plaque de cuisson est adaptée à la cuisine professionnelle. C'est pourquoi elle est idéale dans une cuisine domestique. Même ses manettes réglables sont en acier lisse pour cuisiner en toute quiétude. On retrouve les mêmes configurations sur les grosses cuisinières. C'est pourquoi sa durée de vie est très longue. Grilles Inox et Plaques de Cuisson pour Restaurant et Pâtisserie. Ce matériel reste facile à nettoyer grâce à ses finitions chromées et sa plaque grille facile à enlever qui rend l'entretien facile. Ce type de plaque est idéal pour une cuisine extérieure, une cuisine d'été ou un pool house, ce réchaud vous offre une surface de cuisson importante et professionnelle avec une taille compacte.
Les plaques à pâtisserie doivent être robustes et faciles à nettoyer pour s'adapter aux exigences de la cuisine professionnelle. Nos plaques à pâtisserie sont donc fabriquées à partir de matériaux extrêmement durables tels que l'acier, l'acier carbone et l'aluminium. Plaque à pâtisserie - Matériel de pâtisserie professionnel | Nisbets. Un grand choix de tailles est disponible pour convenir à toutes les tâches. Pour cuire vos pâtisseries et viennoiseries, découvrez nos papiers et tapis de cuisson. Pour saisir vos plaques à pâtisserie sans vous brûler, commandez vos gants de cuisine et torchons.
Réchaud électrique pour chafing dish Ce réchaud électrique permet le maintien au chaud de vos préparations sans les assécher. Cette plaque électrique est idéale pour les restaurants. Plaque à induction professionnelle Ref. BAR-105991 255 € HT Plaque à induction ou vitrocéramique Les plaques à induction permettant la cuisine rapide et à haute température. Idéale pour les professionnels de la restauration. Plaque cuisson professionnelle du. Plaque vitrocéramique à INDUCTION - Fabrication française Ref. ADV-GLN2500 464 € HT 696, 00 € 556, 80 € TTC Plaque en verre vitrocéramique permet la cuisine rapide et à haute température de vos aliments. Conçue et fabriquée en France. Conforme aux normes: Basse Tension 2006/95/CE, EMC standard 2004/108/CE et ROHS standard... Plaque de maintien en température EASYTEMP Ref. SOF-EASY-PM-325 585 € HT 780, 00 € 702, 00 € TTC Pour apporter à tout acteur du monde de la cuisine une expérience unique en matière de maintien en température, easytemp a développé des plaques chauffantes à technologie innovante: le traitement plasma.
CASSELIN - Plaque à Induction Digitale 350A - CPAI350A Puissance 500 3500 W Affichage digital Le réchaud à induction 350A Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son panneau de contrôle tactile. Plaque cuisson professionnelle 2019. 196, 00 € HT 285, 00 € -89, 00 € (HT) CASSELIN - Plaque à Induction tactile 350ET - CPAI350ET Puissance 100 Le réchaud à induction 350ET Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son panneau de contrôle tactile. CASSELIN - Plaque à Induction 350K1 - CPAI350K1 Puissance 500 - 3500 W - Affichage digital Le réchaud à induction 350K1 Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son thermostat rotatif. CASSELIN - Plaque à Induction 500B - CPAI500B Le réchaud à induction 500B Casselin, adapté pour une utilisation non professionnelle, est simple d'utilisation grâce à son affichage digital et son panneau de contrôle tactile.