Pour la sauce là, j'ai simplement ajouté du beurre de cacahuète bio avec du jus de citron un peu de sel, de la crème et enfin de l'eau pour obtenir la consistance souhaitée. Mettez cette sauce dans un bocal et utilisez-la ainsi au fur et à mesure de vos dégustations. C'est très simple et en plus elle pourra vous servir pour d'autres recettes de salades. C'est vraiment un incontournable chez moi. Rouleaux de printemps et sauce à la cacahuète de "Travel & Food" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Rouleau de printemps et sauce aux cacahuètes Une recette de rouleau de pintemps léger au concombre, carotte et chou rouge avec une sauce au beurre de cacahuètes. Temps de préparation 45 min Type de plat Entrée et salade Cuisine Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf Portions 6 rouleaux Calories 121 kcal 6 feuilles riz 160 g chou rouge 140 g concombre 120 g carotte 90 g fève décortiquée 65 g vermicelle de riz 35 g cacahuète non salée La sauce 60 g beurre de cacahuète 35 ml eau 10 ml crème de soja 5 ml jus de citron sel Lavez vos légumes et taillez en batônnets les concombres et carottes. Reservez.
Régalez vous
2 réponses je me le note, pour le retour de l'été, une idée de recette qui change vraiment J'attends moi aussi les premiers rayons de soleil pour refaire ces rouleaux de printemps! Et hop, une recette sans gluten au hasard! (Parce que bien manger ça remonte toujours le moral)