De Plus détaillée » RECETTE DE BEIGNES DE MA GRAND-MèRE — à L'ANCIENNE | N… Le temps des Fêtes est le moment de l'année où nous utilisons le plus les fiches de recette de ma grand-mère, lesquelles sont devenues, avec le temps et les repas qui passent, usées, décolorées, et de plus en plus tachées. Année après année, nous consultons ces recettes … De Plus détaillée » FOODCHéRI | LIVRAISON DE DéJEUNERS BONS POUR VOUS ET PO… Des déjeuners bons pour la santé, bons pour la planète et bons tout court, livrés chez vous ou au bureau. Vos repas frais, cuisinés par des chefs. De Plus détaillée » RECETTES CRèME AU CHOCOLAT - MARMITON Crème au chocolat sans lactose. 4. 3 / 5. sur 4 avis 10 min. Plus de recettes. Dessert; Moelleux au chocolat sans beurre (ni crème) 3. 5 / 5. sur 29 avis 35 min. Dessert; Gâteau au chocolat à la crème fraîche.... Crème mic-mac (vanille … De Plus détaillée » RECETTES POUR LE GOûTER FACILES ET PAS CHèRES - ELLE à TABLE Publiée dans: Recettes de pique-nique, Recettes entre copines, Recettes pour recevoir belle-maman Crêpes faciles Une recette pour faire des crêpes sucrées facilement et sans grumeaux.
Rien n'égale une bonne crème glacée en plein été quand les degrés montent aussi rapidement que notre cornet fond. Même si on est intolérant au lactose, on se permet ce petit plaisir estival, sans inconfort après l'avoir mangé. Voici une délicieuse recette de glace à la fraise sans lactose présentée étape par étape pour bien la réussir. Vive la crème glacée pour tous! Ingrédients Préparation 280 g (2 tasses) de fraises, équeutées et coupées en brunoise (petits dés) 160 g (¾ tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs 3 oeufs, séparés 125 ml (½ tasse) de lait sans lactose 375 ml (1 ½ tasse) de crème 35% sans lactose, fouettée Dans un bol, mélanger les fraises et 55 g (¼ tasse) du sucre. Laisser macérer 15 minutes. Entre-temps, dans une casserole hors du feu, mélanger au fouet 55 g (¼ tasse) du sucre et la fécule. Ajouter les jaunes d'oeufs et fouetter vigoureusement. Ajouter le lait. Porter à ébullition à feu moyen en remuant et en raclant le fond de la casserole. Retirer du feu.
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Le miel sert de stabilisateur de glace. C'est un sucre inverti naturel qui empêche la glace de trop figer ou de faire des cristaux. Vous pouvez le substituer par des mélanges tout prêts. Attention néanmoins, aux compositions de ces stabilisateurs, beaucoup contiennent du lait. Astuce: comment faire sans sorbetière? Dans un sac congélation refermable de 1 litre, verser la crème anglaise puis faire le vide au maximum. Bien refermer le sac. Le scotcher si nécessaire pour éviter qu'il ne s'ouvre lors de l'opération. Dans un second sac congélation refermable de 3 Litres, donc beaucoup plus grand, déposer 1 kg de glaçon et pour 100 g de gros sel. Mettez le sac contenant la crème anglaise dans le sac contenant les glaçons salée avant de le refermer, de le scotcher et de le secouer pendant 5-6 minutes. Il ne reste plus qu'à ressortir le sorbet ou la glace du petit sac pour déguster. Portion: 150 g Sodium: 25 mg Calcium: 71 mg Vitamine C: 4 mg Vitamine A: 202 IU Sucre: 11 g Fibre: 1 g Potassium: 72 mg Choléstérol: 4 mg Calories: 63 kcal Lipides saturés: 1 g Lipide: 1 g Protéines: 2 g Glucides: 12 g Fer: 1 mg Dites-nous tout!
Vous avez sûrement toutes entendu parler des tisanes à base de feuilles de framboisier durant la grossesse, mais saviez-vous que ces feuilles sont tout simplement excellentes pour la santé de la femme? Et pas seulement durant la grossesse, elles le sont également avant et même après. Les vertus du framboisier sont nombreuses, il serait vraiment dommage de passer à côté. Le framboisier appelé aussi " Rubus idaeus" connue pour ses fruits moins pour ses feuilles qui contiennent de nombreuses propriétés médicinales. Riche en minéraux, potassium, calcium, fer, vitamine C et E. On y trouve aussi de l'acide folique, des tanins et des flavonoïdes. Bienfaits avant grossesse Régularisation du cycle menstruel: les feuilles de framboisier tonifient l'utérus et permet aux femmes de retrouver un bon équilibre hormonal ce qui permettra à vos cycles menstruels de se régulariser. Etant également un antispasmodique des fibres musculaires lisses, elle est très efficace contre la douleur des règles. Un excellent remède contre l'infertilité: avec un utérus beaucoup plus tonique et tout le calcium que contient les feuilles elle est placé en rang des agents fécondants.
Ensuite, placez vos feuilles dans une casserole d'eau froide, avec la quantité d'eau souhaitée. Cela va permettre aux plantes séchées de se réhydrater progressivement. Dès que l'eau frémie, vous pouvez stopper la chaleur. Attention à ne pas faire bouillir l'eau, au risque de perdre une partie des principes actifs de la plante. Recouvrez votre préparation pour recueillir les éventuelles huiles essentielles de la plante infusée. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez. Ça y est, c'est prêt! Vous pouvez boire votre infusion de framboisier dans les 24h qui suivent, froid ou chaud! Les vertus du framboisier Les feuilles de Framboisier sont reconnues pour leurs effets sur les douleurs de l'utérus. En effet, cette plante contient de la fragarine, principe actif qui inhiberait les contractions utérines. Consommées en infusion, trois fois par jour, elles soulageraient les règles douloureuses. Vous pouvez l'associer à la Camomille Matricaire pour un effet anti-inflammatoire. C'est aussi l'une des rares tisanes qui peut être bue à la fin d'une grossesse.
Les tisanes ne sont pas les seules solutions idéales pour anticiper et favoriser un accouchement avec un travail rapide… Je vous propose de découvrir les astuces de grand-mères suivantes qui compléteront les tisanes. Merci mamie! ❤ Les Dattes Mangez 4 à 6 dattes par jour, sur le dernier trimestre de votre grossesse. Les dattes sont naturellement très sucrées, si cela vous plaît, ne vous privez pas 😉 Par contre, si vous êtes sujette au diabète gestationnel, évitez absolument car ce n'est pas compatible ni conseillé. Vous pouvez optimiser vos chances de vivre un bel accouchement, rapide et efficace en cumulant les astuces naturelles. (Personnellement, je l'ai appliqué et le résultat a été à la hauteur: un accouchement idéal) L'utilisation des dattes est l'aide à déclencher votre accouchement – c'est pourquoi il est recommandé d'en consommer en complément de la feuille de framboisier en toute fin de grossesse. Les Huiles Essentielles (bio) Utilisez-les en massage ( sur le bas du dos par exemple) à partir de 1 mois avant la date du terme, pas avant.
Pour son effet anti-contraction, on la conseille à partir du huitième mois de grossesse car elle détendrait et tonifierait l'utérus pour préparer le corps et faciliter l'accouchement. Par ailleurs, la concentration en tanins des feuilles de framboisier leurs confèrent des bienfaits anti-diarrhéiques, et apaiseraient les troubles gastro-intestinaux. Au niveau digestif, elles augmentent la production de bile et son évacuation. Cette plante couvre un large champ de soin possible et il ne lui ait connu aucune contre-indication à ce jour, mais malgré cela, elles restent déconseillées avant le huitième mois de grossesse. Pour en savoir plus, voir notre article sur le framboisier Un peu d'Histoire Son nom latin est: Rubus idaeus L.. Rubus signifie en latin « ruber »: rouge et idaeus indique son origine crétoise car on la surnomme aussi la ronce du Mont Ida, situé sur cette île. Pline affirmait que cette plante ne poussait que sur cette île… Légende ou non, on peut aujourd'hui se procurer des feuilles de Framboisier très facilement.
Êtes-vous curieuse de connaître les méthodes de grand-mère utiles en fin de grossesse? Je vous propose de découvrir les méthodes naturelles pour vivre un accouchement sans encombre et préparer son corps à l'accouchement. Retrouvez ci-après toutes les astuces sur la tisane de sauge, la feuille de framboisier, les dattes pour accoucher etc… En bref, tout ce qui est efficace pour accoucher rapidement, dans les conditions optimales. Zoom sur la tisane de feuille de framboisier, et autres recettes naturelles pour préparer l'accouchement sans difficultés. Les Tisanes pour Préparer l'Accouchement Les solutions naturelles idéales à la préparation de l'accouchement ont le vent en poupe, et pour cause… Quelle femme enceinte ne rêve pas de vivre un accouchement simple et rapide, sans sur-médicalisation ni difficultés (type déchirures, ou accouchement long)? Grâces aux tisanes de feuilles de framboisier, ou encore la tisane de sauge par exemple l' accouchement rapide et efficace semble de mise… Focus sur ces tisanes spéciales grossesse.
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