Mallette de rangement pour 6 couteaux japonais Mallette souple noire pour 6 couteaux Intrieur: coton Extrieur: polyester g Mallette souple de rangement pour 6 couteaux japonais Mallette souple noire pour 6 couteaux. Intrieur: coton Extrieur: polyester Convient pour des couteaux japonais d'une longueur de lame de 40 cm maximum. Longueur totale: 70 cm Largeur: 44, 5 cm Fermeture: Liens en coton Paiement 100% Sécurisé CB, Mastercard, Paypal, Visa, Virement votre colis expédié le jour-même la poste, So colissimo, Tnt, colissimo, 24h Contactez-nous 03 51 42 66 63 Du lundi au VENDREDI 09h-12h et 14h-18h
La gamme Haiku Home se prête aussi à un entretien sur aiguiseur manuelle à angle japonais (15°) et à molettes en céramique (les molettes en acier ne sont pas bons pour les couteaux japonais). L'aiguiseur manuelle Taidea TG2001 à une fente est idéale car l'angle s'adapte qu'importe l'angle du couteau grâce à ses ressort ou encore l'aiguiseur à trois molettes à profil japonaise de référence M152 qui à des pierres en céramique plus fine. Malette de couteaux japonais.fr. Détails du produit Référence: KB1HH Fiche technique Lieu de production Seki - Japon Conditionnement Boite plastique% carbone 0. 4 Dureté HRC 54°HRC +/-1 Profil V-edge Symétrie Ambidextre Matériau du manche Bois de Honoki traité Forme du manche Rond Virole Plastique Références spécifiques Vous aimerez aussi -5, 00 €
Les matériaux des couteaux japonais Haiku Home sont conçus pour durer. La gamme est muni d'un acier noble à 0, 4% de carbone soit l'équivalent du haut de gamme de ce que l'on trouve au niveau de l'acier européen. Après avoir successivement parcouru toutes les étapes de fabrication, le produit est aiguisé à la main par les couteliers de CHROMA sur une pierre fine de grain 1000. Malette de couteaux japonais sur. Les lames sont toutes ambidextres, exceptés les modèles orientées pour le poisson comme le couteau japonais Deba et le couteau japonais Sashimi qui eux sont biseautés que du côté droit. Un angle de 15° de chaque côté et 30° pour les deux modèles biseautés droitiers. Haiku Home est une deux entrée de gamme de CHROMA avec Haiku Yakitori dans les gammes Haiku. La société CHROMA a su niveler ses gammes en termes d'artisanats et de prix pour que chaque cuisinier puisse acquérir un couteau de qualité qui étonne par son tranchant mais aussi par sa durabilité dans le temps. Chez les japonais on achète souvent un couteau pour la vie, cette philosophie est très suivie dans la recherche de chez CHROMA pour ses produits.