Si vous vous promeniez dans un champ de canne bleue, vous la reconnaîtriez sans peine: ses reflets bleu violacés témoignent de sa présence… C'est de cette couleur caractéristique qu'elle tire son nom poétique. Sur le plan gustatif, elle présente également des signes particuliers, et notamment un profil aromatique particulièrement fruité, qui fait les délices des amateurs de rhum. Chaque année, la Maison Clément lui rend hommage, en produisant une nouvelle cuvée « Canne Bleue ». Un rendez-vous culte, un véritable événement que les adeptes du genre n'envisageraient pas de manquer! Voici le Millésime 2019 de cette cuvée Clément Canne bleue, qui fait couler beaucoup d'encre… Sa présentation, dans une bouteille au design savamment dessiné, dont l'habit irisé, change d'une bouteille à l'autre, souligne la créativité de cette marque et ajoute au caractère irrésistible de ce rhum. Clément 2020, Canne Bleue, Rhum de France en Bouteille de 70 cl | Cave Spirituelle. Douceur et complexité signent son profil aromatique. La dégustation révèle de sublimes notes fruitées, épicées et végétales, où l'on distingue, pêle-mêle, la canne, les agrumes, la menthe, le miel, la fleur d'oranger et le poivre.
L'aération nous amène vers un registre plus resserré, plus pointu, qui se concentre sur des baies concentrées, des cerises acidulées, des grains de poivre exotique. Le rhum se relâche ensuite, et déploie des notes de fruits veloutés comme la pêche, l'abricot. La canne s'enrichit de tout cela et gagne réellement en maturité. En bouche, l'attaque est plutôt ronde et huileuse, puis la canne fraîche investit tranquillement l'espace. Elle porte quelques pointes éthérées et épicées, qui picotent légèrement les papilles, puis qui se fondent en notes végétales. Rhum bouteille bleu france. La finale est légère et doucement poivrée, avec une fibre de canne que l'on mâche pendant un bon moment. « Un nez très équilibré et très représentatif, qui laisse place à une bouche simple et efficace… » En comparaison, le nez du Clément Canne Bleue 2020 était davantage porté sur une canne mûre et tendre, avec des nuances de levure, même si l'aération lui conférait également un côté plus tendu. En bouche, on retrouvait la même fraîcheur et la même légèreté, qui se manifestait par le biais de fruits frais et de fleurs.
En apéritif ou en digestif, avec ou sans glace, en cocktail ou tout simplement nature, le rhum est incontestablement LA boisson la plus consommée dans le monde. Prenez le temps de découvrir notre sélection de rhums venue des 4 coins du monde. Accueil Spiritueux Rhum et boissons spiritueuses à base de rhum
Tout amateur de spiritueux aura ensuite envie d'apprécier les techniques de fabrication du rhum Clément, en lui faisant évidemment passer l'épreuve de la dégustation. Le rhum vieux Clément single cask canne bleue est une excellente bouteille pour découvrir le savoir-faire de cette prestigieuse Maison. Élaboré à partir de 100% de canne bleue distillée en 2016, ce rhum agricole a vieilli en fûts de 200 litres pendant plus de 4 ans. Ayant anciennement contenu du Bourbon, leurs tanins marquent la préparation d'un boisé gourmand et de saveurs plus complexes. Notes de dégustation du rhum Clément single cask canne bleue Le rhum Clément single cask canne bleue titre précisément à 41, 6° degré, ce qui laisse présager une dégustation agréable, où chaque arôme s'exprime pleinement. Toutes nos bouteilles de rhum blanc agricole. Au nez, le rhum Clément single cask canne bleue annonce déjà toute sa richesse aromatique. Des senteurs épicées et fruitées se mêlent sur un fond boisé. Une fois en bouche, le spiritueux dévoile toutes ses qualités gustatives en proposant un profil rond, porté sur les arômes vanillés et les saveurs de fruits secs et cuits.
Médaillé d'Argent en 2015 au Concours générale Agricole de Paris. Le rhum Clément Canne Bleue est le premier rhum agricole au monde distillé à partir d'une seule variété de canne à sucre. Ses notes d'agrumes et de citron vert subliment la qualité exceptionnelle de ce rhum Clément Canne Bleue 2014 (*). La production de seulement 10 à 20 000 bouteilles par an, en fonction des récoltes, fait de ce rhum Clément un rhum rare dont chaque millésime s'épuise rapidement au cours de l'année d'embouteillage. Cette canne Bleue 2014 réinterprète la célèbre bouteille Néos, signature des rhums Clément, en l'habillant d'un camaïeu de bleu évoquant l'exotisme, le voyage, l'océan... Clément Canne Bleue - millésime 2021 50° - Rhum Attitude. Véritable expérience sensorielle que pousse Clément jusque dans l'habillage de sa bouteille, texturé, laissant entrevoir son Habitation, au dos de la bouteille. (*) Originaire de l'île de la Barbade, la Canne Bleue ou la B69. 566 tient son nom de sa cire abondante qui lui confère des tons gris-violacés. Cette canne se distingue donc par sa couleur, mais également et surtout par son tonnage, sa grande richesse en sucre ainsi que son exceptionnel potentiel aromatique.
À consommer avec modération.
Notes de dégustation du rhum blanc Clément canne bleue Rhum blanc Clément canne bleue 2020 L'année 2020 a été particulièrement sèche en Martinique, ce qui confère à ce millésime 2020 un profil aromatique original. Le Canne bleue 2020 révèle des notes fruitées et florales marquées par les agrumes et une touche de fleur d'oranger. Des notes épicées parmi lesquelles on peut distinguer de la cannelle, du poivre et de l'anis viennent relever le tout, accompagnées par des arômes végétaux de tisane et tabac. A déguster en ti'punch ou en cocktail! Rhum blanc Clément canne bleue 2019 Le rhum blanc Clément canne bleue 2019 se démarque par un nez très floral, qui vient très vite adoucir les premiers arômes métalliques perçus. Les agrumes, en particulier le citron, se font plus présents après une aération qui confère au rhum tout son moelleux. Le végétal vient alors au premier plan, mettant à l'honneur le sucré et la douceur de la canne bleue, sans aucun artifice. Rhum bouteille bleu la. En bouche, l'ensemble est vif. On retrouve la puissance de la canne fraîche, à laquelle s'ajoutent de belles notes épicées et poivrées que vous retrouvez dans la finale.
2022 20° / 25° Lundi 30. 2022 21° / 27° Mardi 31. 2022 22° / 26° Mercredi 01. 06. 2022 22° / 27° 02. 2022 Partiellement nuageux 23° / 27° 03. 2022 04. 2022 23° / 25° 05. 2022 22° / 25° 06. 2022 07. 2022 08. 2022 Filtrer c`est plus facile En un seul clic, nous montrons les différentes voitures de location - c'est aussi simple que cela!
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