Le rhum Seleccion de la Familia est passé dans un alambic en cuivre, et distillé par un système cher à cette maison, le Batch Kettle. Cette méthode, un peu plus artisanale, est composée d'une cuve et d'une colonne, à défaut de trouver le col des alambics à repasse des Pot Still. Le nectar obtenu est ensuite vieilli pendant 12 ans, dans d'anciens fûts de Bourbon et de Sherry, apportant ainsi douceur et gourmandise à un profil aromatique déjà bien complet. Au nez, le miel de canne dégage déjà une certaine douceur, alors même que les fruits rouges, la vanille et un soupçon de parfum de chêne se font sentir. En bouche, le rhum cultive une complexité qui s'équilibre avec rondeur. Des arômes de prune et de toffee s'engagent dans une ronde de saveurs exquises. La finale persiste longuement et marque le palais d'une dernière sensation gourmande. Conseils de dégustation du coffret rhum Diplomatico Seleccion de la Familia + 2 verres Le coffret rhum Diplomatico Seleccion de la Familia est proposé avec 2 verres tulipe, parfaits pour vivre une dégustation où chaque arôme est plus intense.
Cet assemblage complexe de rhums traditionnels vénézuéliens, âgés d'au moins 12 ans, a été travaillé par l'un des champions des maîtres rhumiers, Tito Cordero. Au service de Diplomatico depuis plus de 25 ans, il a été distingué en 2011, 2013 et 2014 lors de diverses compétitions pour la qualité de son savoir-faire. Un rhum qui cumule donc les titres, largement justifiés. La marque cherche d'ailleurs de plus en plus à affirmer son positionnement de rhum premium, en proposant de nouvelles références toujours plus séduisantes. Notes de dégustation du coffret rhum Diplomatico Reserva Exclusiva Avant de passer à la dégustation proprement dite, laissez-vous charmer par le bouquet aromatique offert par le coffret rhum Diplomatico Reserva Exclusiva. Au nez, des arômes de vanille et de fruits émanent du verre. Après quelques minutes d'aération, le rhum gagnera un peu plus en puissance et enrichira l'air d'une belle douceur sucrée. L'attaque en bouche est plus suave, laissant au duo de caramel et de vanille toute la place pour s'exprimer.
La Reserva Exclusiva Diplomatico est un rhum empreint d'une grande douceur. Très facile à déguster, ce spiritueux vénézuélien rencontre généralement un succès immédiat auprès de ceux qui le goûtent, amateurs ou experts. Nous vous proposons ici la mignonnette Diplomatico 12 ans d'une contenance de 5cl. Couleur Le Diplomatico Reserva Exclusiva détient une belle robe ambrée, aux reflets cuivrés. Nez Le premier nez de ce rhum hors d'âge fait preuve d'une grande douceur, avant de laisser apparaître, après aération, une belle puissance. Dominent alors les notes de fruits cuits, de tabac blond et de miel harmonieusement équilibrées. Bouche L'attaque, d'abord moelleuse, presque sirupeuse, laisse rapidement place à davantage de richesse aromatique. Ce rhum réussit à présenter une palette d'arômes d'une très belle harmonie tout en étant très diverse: notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre) et bonbon au réglisse, agrémentées d'une touche délicatement fumée.
Vous êtes à la recherche d'un beau coffret dégustation de rhum à offrir en prévision des fêtes de Noël? Je vous propose ma sélection selon le profil de chacun, qu'il soit plutôt amateur ou fin connaisseur de rhums. Suivez le guide du rhum … Pour tous les amateurs qui découvrent le rhum… Le coffret Diplomatico reserva exclusiva « perfect serve » est un must pour déguster ce célèbre rhum du Vénézuela. « L'essayer, c'est l'adopter » voilà qui résume parfaitement l'engouement pour ce rhum Diplomatico très plaisant. Avec ses 2 verres Chef&Sommelier élégants et mis au point tout spécialement pour la dégustation des alcools bruns comme les rhums vieux, ce coffret est un cadeau incontournable en prévision des fêtes de Noël. Gourmand et connaisseur ce coffret dégustation est pour vous! Les rhums Plantation sont maturés et mis en bouteille dans la région de Cognac par la maison Ferrand. Leur particularité est de subir un double vieillissement, d'abord classiquement dans les Caraïbes puis ensuite en France (au château de Bonbonnet) dans d'anciens fûts ayant contenu du cognac.
Servi après le repas, le Seleccion de la Familia se déguste accompagné d'un carré de chocolat noir, faisant écho à sa savoureuse longueur en bouche. Top 10 des coffrets rhum à offrir Vous voulez faire un beau cadeau à un amateur de rhum en lui offrant un coffret mais vous ne savez pas lequel choisir? Découvrez notre Top 10 des coffrets rhum à offrir! Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance
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