Domaine De La Métairie D'alon Le Village Pinot Noir 2019 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2022 Abbotts Et Delaunay: Le vigneron La consultation des notes et commentaires pour les vins du Guide Hachette des Vins 2022 est réservée à nos abonnés. Pour voir la note et le commentaire du Guide Hachette des Vins pour le vin DOMAINE DE LA MÉTAIRIE D'ALON LE VILLAGE PINOT NOIR 2019 VINS DE PAYS/IGP OC 2022, connectez-vous si vous êtes déjà abonné ou abonnez-vous dès maintenant. Détail du vin Domaine De La Métairie D'alon Le Village Pinot Noir 2019 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Métairie D'alon Le Village Pinot Noir 2019 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Domaine De La Métairie D'alon Le Village Pinot Noir 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2022 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Domaine De La Métairie D'alon Le Village Pinot Noir 2019 rouge ont-elles été produites?
La bouche est belle, bien équilibrée, assez délicate. La matière assez vineuse se montre expressive en fin de bouche et la finale est très belle. Le vin forme un ensemble particulièrement séduisant à table où sa gamme d'accords est très large: volailles, viandes blanches et même rouges. Très beau vin. (02/2018) Prix: B > Jean-Louis Denois - Chardonnay Limoux - effervescent extra-brut (dosage < 3 gr) - 100% chardonnay Dégorgement 09/2015 Joli nez d'agrumes et de noisettes. En bouche, l'effervescence est bien contrôlée, l'équilibre est parfait, le dosage n'est pas perceptible, l'expression est délicate mais présente. Assez typé champenois blanc de blancs, il se montre sous un beau profil, avec une certaine finesse, séduisant. Il accompagna merveilleusement un poisson cuit au naturel. Très joli vin. (09/2017) > Jean-Louis Denois - Bulles d'Argile Crémant de limoux - brut nature - Domaine de la Métairie d'Alon Chardonnay et pinot noir - élevage en fûts, soufre faible ( Dégorgé 06/2014) Nez assez retenu de pomme et d'aubépine.
Liste de tous les établissements Le Siège Social de la société DOMAINE DE LA METAIRIE D ALON L'entreprise DOMAINE DE LA METAIRIE D ALON a actuellement domicilié son établissement principal à MONZE (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. Adresse: 1 RTE DES CORBIERES - 11800 MONZE État: Actif depuis 7 ans Depuis le: 27-04-2015 SIRET: 81119292100013 Activité: Culture de la vigne (0121Z) Fiche de l'établissement
La bouche est très bien équilibrée avec une belle acidité qui rend le vin plaisant à table. D'abord réservé, il s'exprime mieux après aération et forme un bel ensemble doté de finesse. Bois et dosage (? ) ne sont pas perceptibles. C'est un beau vin que l'on peut certainement attendre un peu. (02/2015) Note: Bien qu'il soit annoncé "Brut nature", la fiche technique sur le site internet du domaine indique un dosage de 4 gr. /L. Si c'est le cas, cela signifie que la mention "Brut Nature" n'a manifestement pas le même sens qu'en Champagne. > Jean-Louis Denois - Bulles de Syrah Vin mousseux de qualité - aire du Limoux (11) - 100% syrah - Bio Robe parfaitement blanche et claire pour ce "blanc de noirs". Nez de fruits secs, de fruits blancs et de toast beurré. La bouche est plutôt corpulente mais joliment formée. Le vin fait montre d'une belle présence qui le rend parfait à table, apte à accompagner aussi bien les poissons que les viandes blanches et les volailles. Bonne expression. Son faible dosage (2 gr) lui donne un équilibre parfait.
L'expression est nette et fine. Simple mais fort bien fait. Joli vin. (08/2017) Prix: B- > Jean-Louis Denois - Cabernets Roquetaillade 2014 IGP haute-vallée de l'aude - 2/3 cabernet franc, 1/3 cabernet-sauvignon - sans soufre ajouté - Bio Nez de mûre et de cassis, de fruits rouges avec de petites notes florales. Belle bouche avec des tanins très fins, présents mais vraiment très intégrés, une texture douce et séduisante, et une expression nette au fruité mûr et éclatant. L'équilibre est parfait, assez frais. Tout est parfaitement dosé, il n'y a aucun excès. L'ensemble est harmonieux et la finale douce et agréable. Superbe vin. ( Vin du Mois 01/2018) Prix: C- > Mes Vignes de Saint Paul - Merlot 2013 Vin de France - Jean-Louis Denois - Bio - sans soufre Vignoble des Fenouillèdes (Caudiès-de-Fenouillèdes, 66) Nez de fruits rouges avec quelques notes florales. L'acidité paraît quelque peu dissociée, l'expression est discrète à moyenne, le vin ne semble pas bien en place (mauvaise phase? mauvaise bouteille? )
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