Le maroilles a une odeur caractéristique et une saveur corsée de terroir, et bénéficie d'une AOC. Son poids moyen est de 700 grammes, avec un affinage optimal de 5 à 7 semaines. 375 g = 1/2 fromage. 750 g = 1 fromage entier. A propos du producteur à Chezy Sur Marne (02570) dans le terroir La Brie La Fromagerie du Dolloir est une société d'affinage de fromage d'AOC. Spécialiste depuis plusieurs années nous affinons, le Brie de Meaux, le Melun, le Coulommiers ainsi que du triple crème au lait cru. Nous travaillons toujours traditionnellement sur clayettes en bois. Nos caves se trouvent dans l'enceinte même de la maison depuis 1850. OU ACHETER DU MAROILLES FERMIER EN DIRECT ?. Les murs très épais, humides et frais, contributs à un affinage régulier et traditionnel. Cela donne un goût agréable à nos fromages. La qualité de nos fromages est suivie par une équipe d'affineurs qui leur porte une attention particulière au quotidien. Nous commercialisons nos fromages en gros, demi gros et au détail. Voir tous les produits de ce producteur Vous devez être membre pour pour ajouter une photo.
7. Que peut-on cuisiner avec du maroilles? La flamiche au maroilles La flamiche au maroilles est évidemment la recette la plus populaire mais le maroilles se cuisine aussi de mille autre façons: tartiflette ou martiflette, soufflé au maroilles, oeufs cocotte à la bière et au maroilles... Vous trouverez ici cinq recettes proposées par le chef Benjamin Bajeux. Les soufflés de pommes de terre au maroilles 8. Saviez-vous qu'il existe un concours du plus gros mangeur de maroilles? Chaque année, à La Capelle (Aisne), au cours de la foire aux fromages, est organisé le concours du plus gros mangeur de maroilles. Le record à battre de 2016 est de… 2, 052 kg en 20 minutes! La Capelle: concours du plus gros mangeur de maroilles 9. Avez-vous déjà goûté la glace au maroilles? Maroilles : un village et le plus fin des fromages forts. Pauline et Sylvain Joly de la ferme Nuage ont eu en 2017 une idée insolite: créer une glace au maroilles. " Ça rassemble à la sauce Maroilles qu'on peut mettre sur les viandes, mais froid, c'est surprenant au début mais une fois qu'on a bien le goût du maroilles en bouche, on y revient ", explique la créatrice de ce produit hors-normes.
Le Maroilles, dégusté en fin de repas à température ambiante, s'accompagne parfaitement d'une bière. Où trouver le Maroilles? E n grande surface, dans les magasins spécialisés et chez les fromagers. Quand le déguster? Toute l'année. Par ici, pour affiner vos connaissances sur le maroilles! Contact: Syndicat du Maroilles 148, rue du Général de Gaulle 02 260 LA CAPELLE Tél. : 03 23 97 57 57 / Pour trouver des produits des Hauts-de-France fermiers à votre proximité, Retrouvez nos autres produits Nous utilisons des technologies telles que les cookies sur notre site pour collecter et utiliser des données personnelles (ex: adresse ip) pour analyser notre trafic sur notre site et sur Internet. Ou trouver du maroilles fermier le. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre Politique de cookies. Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website.
Rejoins par Claire en 1984 et Samuel en 2014. Nous sommes essentiellement orientés vers l'élevage laitier, nous avons su au fil des années moderniser notre équipement pour faciliter le travail quotidien de la traite des vaches et du pâturage. Le troupeau où se mêlent des vaches de race Holstein et flamande se régale de l'herbe abondante et savoureuse de nos prairies, à l'abri des nombreux kilomètres de haies qui les entourent. Le bois des haies transformé en plaquettes permet le chauffage de la fromagerie et des habitations des associés. Le troupeau de la ferme comporte 150 vaches laitières, 20% de la production est utilisée pour faire les fromages Claire Halleux. Ou trouver du maroilles fermer la frame de notation. bienvenue en thiérache pays du bocage Entre son bocage verdoyant, l'un des plus beaux pays de France, ses pâturages où paissent les vaches pie frisonnes, ses forêts de hêtres, de chênes, de charmes et de bouleaux, ses doux vallons et ses champs de céréales et de betteraves… la Thiérache affirme son caractère rural! Petit chemins et jolies rivières sillonnent les prairies piquées de pommiers et de gros charmes têtards, un véritable paradis pour les pêcheurs, baigneurs, canoéistes et randonneurs… Le patrimoine de la Thiérache est remarquable: églises fortifiées, donjons, châteaux, abbayes, maisons et fermes typiques en briques rouges et toit d'ardoises.
Nichée au cœur d'un cadre naturel d'exception, la ferme revisite des savoirs faire ancestraux qui attisent la curiosité et nous font redécouvrir les saveurs authentiques de notre pays. Actuellement fermé Orchies Zac De L'Europe 59310 Orchies Producteur à 72 km de ce magasin Découvrir ce magasin Wasquehal 408 Rue Albert Bailly 59290 Wasquehal Producteur à 95 km de ce magasin Découvrir ce magasin
Présentation d'une vidéo Dégustation Durée: 1h30 Tarif: 4€/personne Accueil de groupe à partir de 10 personnes sur réservation Possibilité de déguster flamiche ou brioche au maroilles avec une boisson en terrasse. Pour les groupes: réservation par téléphone du lundi au jeudi (hors jour férié et veille de jour férié) Ferme de Cerfmont 1 Ruelle Vendois 59550 MAROILLES Tél. : 03 27 77 71 55 Le Parcours des Sens vous invite dans un espace original pour un véritable voyage sensoriel et pédagogique au coeur des Terres du Pays de Maroilles. Notre moine, frère Marollo, vous emmènera à la découverte du berceau d'origine du Maroilles. Paysages, histoires et traditions vous transporteront au gré de notre bocage. Maroilles fermier Ferme du Château-Courbet chez Auchan (actualisation) | 60 Millions de Consommateurs. En chemin vous remonterez le temps et découvrirez les secrets de fabrication de ce précieux fromage, des origines à nos jours. Alors sera venue l'heure de sa dégustation, où son inimitable odeur éveillera tous vos sens... Bon Voyage! Sur réservation Pour la visite, deux choix s'offrent à vous: La visite audio-guidée avec plusieurs versions: Français; Allemand; Anglais; Néerlandais; Ch'ti.
Jeu de 3 Barres de toit acier 135cm Nissan Evalia 135cm Chassis utilitaire - A partir de 2012 - Barres de toit spécifiques pour Evalia - Chassis utilitaire Composition du kit de barres de toit Nissan Evalia: - 3 Barres de toit acier - Longueur: 135cm - Carré de la barre: 32mm x 39mm - Revetement en PVC antidérapant - La forme des barres de toit est étudiée pour recevoir des accessoires comme arretoirs, rouleaux de chargement. - Charge Maximum = 50Kg par barre de toit - Fixation sur point d'ancrage d'origine - Equipé d'une serrure sur chaque pied de fixation. - Livré avec outils nécessaire au montage - Livré avec notice de montage Garantie - Les barres de toit et fixations sont homologuées et répondent aux normes EU en vigeur - Barres de toit Nordrive fabriquées en Italie - Garantie 3 ans
- Par charge maximale, il est fait référence à: poids des barres + poids des éventuels accessoires ajoutés + poids de la charge transportée - Homologation: GS-TÜV Installation - Les pieds de fixation sont spécifiques au véhicule - Montage sans perçage sur point d'ancrage d'origine - Clé de montage fourni - Notice de montage Accessoires - Rainure en T (Système T-Track) pour recevoir les accessoires Nordrive - Arrétoirs - Rouleaux de chargement - Déflecteurs de toit…. Service après vente - Garantie 3 ans - En cas de perte de pièces lors du démontage par exemple nous assurons le service après vente pour toutes les pièces. - En cas de perte des clés nous contacter Référence N10035x3-N30263x1_648 Fiche technique Marque Nissan Modèle Evalia Année A partir de 2011 Type Tous Chassis
Celles-ci sont testées et approuvées par l'organisme TÜV/GS. La sécurité et la praticité caractérisent donc les barres de toit Nissan NV200 / EVALIA. pour tout type de toit compatibles avec coffre de toit, porte-vélos, canoë et kayak barres de toit silencieuses conçues en acier et en aluminium
- Par charge maximale, il est fait référence à: poids des barres + poids des éventuels accessoires ajoutés + poids de la charge transportée - Homologation: GS-TÜV Installation - Les pieds de fixation sont spécifiques au véhicule - Montage sans perçage sur point d'ancrage d'origine - Clé de montage fourni - Notice de montage Accessoires - Rainure en T (Système T-Track) pour recevoir les accessoires Nordrive - Arrétoirs - Rouleaux de chargement - Déflecteurs de toit…. Service après vente - Garantie 3 ans - En cas de perte de pièces lors du démontage par exemple nous assurons le service après vente pour toutes les pièces. - En cas de perte des clés nous contacter Référence N10035x2-N30262x1_607 Fiche technique Marque Nissan Modèle Evalia Année A partir de 2011 Type Tous Chassis
Les barres de toit ne dénaturent pas l'esthétique de votre Nissan NV200 / EVALIA Autobus/Autocar mais complètent sa ligne. Le montage des barres de toit sur votre Nissan NV200 / EVALIA Autobus/Autocar s'effectue en quelques minutes. Barre de toit nissan evalia auto. Celles-ci sont testées et approuvées par l'organisme TÜV/GS. La sécurité et la praticité caractérisent donc les barres de toit Nissan NV200 / EVALIA Autobus/Autocar. pour tout type de toit compatibles avec coffre de toit, porte-vélos, canoë et kayak barres de toit silencieuses conçues en acier et en aluminium