Nous mettons tout dans la marmite, versonssucre et bien mélanger. Nous mettons sur le feu et cuisinons. En attente d'ébullition et retirez la mousse. Cuire jusqu'à ce que la confiture soit aussi épaisse qu'une bonne crème sure. La billette sucrée est versée dans de petits pots, de préférence jusqu'à 0, 5 litre, préalablement préparés. Nous les mettons dans un bain d'eau bouillante et réchauffons pendant 15 minutes. Après cela, fermez les couvercles. Maintenant, nous avons bien appris à faire bouillir la confiture de courgettes avec l'ajout de pommes. Cuisson de la courgette Pour la variété, au lieu de la courge, utilisezcourgettes. Nous aurons besoin de: un demi-kilo de pommes et de courgettes elles-mêmes, du sucre - 300 grammes, du jus de citron - quatre cuillères à soupe, de la mélisse ou de la menthe au goût, l'écorce d'un gros citron. Eh bien, la cuisson de la confiture de courgettes et de pommes. Nous nettoyons les pommes du cœur, les coupons en cubes et les mettons dans le récipient dans lequel nous allons cuire notre douceur.
Si cela et l'apparence de la confiture pour vous ne sont pas fondamentaux, vous pouvez essayer de cuire la douceur dans la mijoteuse. C'est juste pour le faire soigneusement. Il n'est pas recommandé de verser du sucre insoluble dans le bol; vous devez utiliser des louches en plastique ou en silicone pour verser la confiture. Le rapport entre les produits et le sucre est le même que lorsqu'il est cuit dans une bassine, mais la quantité de sucre peut être réduite. La recette de la cuisine Nous prenons seulement un kilogramme - pommes, courgettes et sucre, vous pouvez aussi avoir cinq grammes d'acide citrique. Nous nettoyons les pommes et les courgettes, les coupons en cubes et les mettons dans le bol. Ajoutez du sucre, ajoutez de l'acide citrique, réglez le mode "Cuisiner pour un couple", portez à ébullition, passez en mode "Extinction", réglez l'heure pendant une heure, cuisez au signal. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau, mais nous n'oublions pas d'enlever la mousse. La confiture de courgettes prête aux pommes se glisse dans des banques pré-stérilisées et se roule immédiatement, retourne la tête en l'air et enveloppe une couverture chaude.
Nous nettoyons la peau et les graines de courgettes, les coupons également en cubes et les ajoutons aux pommes. Les morceaux font un peu moins que le premier produit. Envoyez le zeste à la poêle, versez le jus de citron et cent grammes d'eau. Le dernier composant du processus de cuisson doit être ajouté au besoin. Parfois, en remuant, faites bouillir pendant 15 minutes, mettez la mélisse et la menthe - deux tiges de dix centimètres chacune. Cuire encore 10 minutes. Ensuite, rouler dans des pots pré-stérilisés. Confiture de courgettes et pommes aigres Honnêtement, il est toujours intéressant de se retirer un peuà partir de recettes standard et voir ce qui se passe. Parfois, les expériences se terminent avec beaucoup de succès. Préparez la confiture de courgettes aux pommes, mais ici nous prenons le dernier pour cette aigre. Nous aurons besoin de: courgettes - un kilogramme, sucre - un kilogramme, pommes aigres - 2-3 pièces, citrons - 1-2 pièces. Couper les courgettes, en retirer le milieu, enlever la peau et les couper en cubes.
Entre le gâteau et les confitures, j'ai failli me transformer en courgette aujourd'hui!!! 😂 😆 Alors si comme moi vous êtes surpris(e) et bien ne le soyez plus et testez ces délicieuses confitures, on se dit des confitures avec des courgettes cela doit être bof bof... et c'est pour ca que j'ai voulus tester car j'aime bien cuisiner afin de découvrir des recettes qui semblent étranges... ET VERDICT ► c'est topissime!!!! elles sont trop bonnes 😉 je ne regrette pas de les avoir faites!! alors vous aussi faites-les, cela change des traditionnelles confitures et elles sont excellentes. INGRÉDIENTS: 1, 7 kg de courgettes 900 g de sucre cristallisé 100 g de raisins secs 100 g de cranberries 50 ml d'arôme vanille 2 pommes PRÉPARATION: Coupez les courgettes en rondelles fines à la mandoline. Pelez et ôtez le coeur des pommes. Coupez-les en petits morceaux. Mettez les courgettes, les pommes et le sucre dans un saladier. Mélangez puis couvrir de film alimentaire ou d'un linge. Couvrez les raisins secs d'eau.
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