Témoins de l'impact de la 13e fête du miel, les élus de tout bord avaient fait le déplacement. Pierre Torre, président du syndicat AOC Miel, ne retenait que du positif: « Cette foire du miel s'est révélée, une fois de plus, un espace d'échanges, de découvertes des sens authentiques, des arômes de la ruche et du métier d'apiculteur ». Foire du miel murzo de. Un aspect important pour la filière AOC qui représente une production annuelle de 200 à 250 tonnes pour un nombre de producteurs de 81 (sachant que l'on compte 350 apiculteurs dans l'île). A ce propos, une journée technique a permis samedi à Murzo de faire le point sur la filière. Jennifer Mejean du syndicat AOC a évoqué les modalités des différents contrôles ainsi que les règles d'étiquetage. La mise en place d'une structure de commercialisation commune du miel AOC vers le secteur touristique a aussi été abordée. Dorothée Colonna-Vellutini, maire de Murzo, conseillère territoriale, ne cachait pas sa satisfaction: « L'implication des apiculteurs et du syndicat AOC, partenaires depuis le premier jour, donne à cette manifestation un label de professionnalisme de haut niveau, qui se concrétisera bientôt par la construction à Murzo de la Maison du miel ».
-Petits ateliers: « Pollinisation » et « construction de pièges à frelon » -Ruches transparentes peuplées d'abeilles. Organisation de la journée L'ouverture de la foire se fera à 10h30. Elle sera suivie d'une messe à 11 heures et d'un repas à 12h30. Douceurs et saveurs mêlées à la foire du miel de Murzo | Corse Matin. A 15h30 le groupe Bande à Part donnera un concert qui sera suivi vers 17 heures du tirage de la tombola. Buvette, exposition et vente de produits artisanaux, animation de rue par la compagnie A2B (Echassiers, cracheurs de feu), jeux pour enfants (gratuits) ponctueront cette journée.
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Avec le terme « hygiène des abeilles », nous parlons de la capacité de reconnaître et nettoyer rapidement les larves décédées sous l'opercule. Cela représente un élément indispensable pour battre la loque américaine puisqu'il empêche au Penibacillus larvae de produire les « spore » et donc d'infecter la famille. 17 heures La production de pollen au Piemont (Ermano Giordanengo, technicien Aspromiele, Italie). Techniques de récolte et aspect logistique, les types différents de pollen recueillis, la déshumidification, le vannage et le nettoyage, la contamination par les pesticides. Foire du miel, mele in festa - Gtes de France Corse. Dimanche 22 septembre Un espace apiculture sera ouvert au public, avec des stands de présentation et de vente des apiculteurs insulaires. Les visiteurs pourront voir une exposition via l'apiculture. Sur le même thème des animations seront présentée: -Animations sur l'apiculture -Dégustation de la gamme des « miels de Corse AOP », approche simple pour la connaissance des 6 miels de Corse- Toute la journée sur le stand du syndicat AOC Miel de Corse-Mele di Corsica -« La vie dans la ruche »: démonstration et explication par un apiculteur dans une remorque vitrée ( 11 heures, 12h30, 14h30 et 16 heures).
Les stands des apiculteurs seront ouverts au public à partir de 10h30. Un grand repas est prévu autour d'un veau à la broche, la journée se finissant par un concert des très actifs Bande à Part. Foire du miel murzo francais. Le programme du dimanche 22 Septembre 2013 8h00: Installation des stands et des exposants 10h30: Ouverture de la foire 11h00: La Messe concélébrée par le Père Jean-Pierre Bonnafoux et le Diacre François-Aimé ARRIGHI sera chantée. 12h30: Repas: Veau à la broche.
En fin de journe, les organisateurs ne lsinent pas sur les moyens afin d'offrir au public un florilge d'animations musicales dans une ambiance des plus conviviales.