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Noisetier au chocolat - Péché de gourmandise | Gâteaux et desserts, Gourmandise, Recette nestlé dessert
Il y a quelques jours, j'ai craqué pour un bouquin de dessert dont je vous parlerai prochainement et pour celles et ceux qui comme moi sont fans de chocolat, je suis sûre que ce livre vous plaira beaucoup. Voici donc mon 1er dessert réalisé, le Noisetier au Chocolat, pas très sympa pour nos kilos mais tellement craquant que l'on fond... Alors fondez vous aussi pour ce dessert très chocolaté et bon dimanche à tous. LE NOISETIER AU CHOCOLAT VOTRE MARCHE: ( POUR 8 PORTIONS) 85 GR DE NESTLE DESSERT PRALINE 150 GR DE NESTLE DESSERT NOIR 4 BLANCS D OEUFS POUR LE BISCUIT 4 OEUFS POUR LA MOUSSE 40 GR DE SUCRE EN POUDRE 20 GR DE FARINE 60 GR DE SUCRE GLACE 80 GR DE POUDRE DE NOISETTES 80 GR DE CREPES DENTELLES 1 NOIX DE BEURRE POUR LE MOULE Préchauffer le four à 180 °C ( th 6). Monter les 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme, avec le sucre en poudre. Noisetier au chocolat nestlé – le procès. Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre de noisettes. Incorporer délicatement les blancs en neige. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
Monter les blancs en neige ferme. Faire fondre le chocolat. Le mélanger aux jaunes d'oeufs. Ajouter délicatement les blancs en neige. Verser le tout sur le gâteau et placer au réfrigérateur toute une nuit. Ca donne envie, non? !