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L'idée ici est de jouer avec les couleurs des légumes et les formes des amuse-gueules pour susciter l'appétit des invités. Une autre idée de buffet froid à exploiter, c'est également les créations de plats originaux comme les ananas, les pyramides ou les cœurs piqués sur des cure-dents.
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Nos buffets froids et nos buffets chauds sont réalisés selon vos envies. Il vous suffit de passer commande 48 h avant le jour J pour que nous ayons le temps de tout préparer. Nous proposons néanmoins des formules buffet de dernière minute pour ceux qui auraient une réunion ou un évènement à tenir en toute urgence pour une livraison à Paris et en ile de France. Au menu, vous aurez des assortiments de cocktails, de crudités, de charcuteries …, mais vous pouvez également opter pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire avec des plats plus consistants. En cas de besoins spécifiques, nous restons à votre écoute pour élaborer un menu sur-mesure. Buffets salés et buffets sucrés Les buffets doivent offrir l'embarras du choix aux convives. Traiteur buffet froid marriage card. C'est dans cette optique que nous proposons des plateaux cocktails salés et des plateaux cocktails sucrés pour que tout le monde y trouve son bonheur. Nos formules sont, à la base, conçus pour 10 personnes au minimum, et nous pouvons en préparer davantage en fonction du nombre de vos invités.
Buffets Du brunch jusqu'au lunch … Des choix de buffets froids « fait maison », du simple au buffet du chef, buffet froid ou avec un plat chaud. entrées variées et copieuses, toujours fait Maison (crudités, salades composées, charcuterie, terrine de poisson…. ) viande froide ou chaude poisson froid ou chaud Plateau de fromage ou fromage blanc Farandole de Dessert, fruits frais Nombreuses options possibles: pain, vaisselle en dur ou jetable, nappage, service, boissons….. Isabelle Traiteur Traiteur pour particulier et entreprise, association et administration, organisateur de réception sur Chalon Sur Saône, Beaune, Dijon, La Bourgogne et autre 03 85 48 04 24 Besoin d'un devis?