C. L'évolution des modes de production Evolution de la demande, qui s'est intensifiée puis diversifiée au cours du XX e siècle: demande d'équipements des ménages croissante, qui a donné naissance à une diffusion progressive de produits standardisés, fabriqués dans des séries de plus en plus grandes pour des marchés de plus en plus vastes. Grâce à cette standardisation, les prix ont baissé d'année en année. Diversification de la demande depuis les années 1970: le consommateur est à la recherche de produits personnalisés qui répondent exactement à ses besoins. Pour s'adapter à cette évolution la production a mis au point la différenciation retardée:les éléments de base du produit sont standardisés au maximum et la personnalisation se fait au moment de l'assemblage. (téléviseurs, lessives…) 2. La production de services La production de services, ou servuction (contraction des termes « service » et « production »), se distingue de la production de biens par un ensemble de spécificités: – le service est une prestation en travail, sans transformation de matière, immatériel et non stockable; – le client participe à la production: il fournit l'information qui permet à l'entreprise de s'ajuster à la demande et peut exécuter certains actes de production; – le service est consommé en même temps qu'il est produit.
Le mode de production concerne la façon dont sont traités les facteurs de production pour aboutir à un produit ou service disponible pour les demandeurs. Il s'agit plus précisément chez Marx du concept central de son anthropologie qui renvoie à un moment historique de production sociale et à son organisation associée. Le capitalisme est selon lui le mode de production actuel. La promotion de modes de production plus durables fait partie de la stratégie de l' Union européenne en faveur du développement durable, en vue d'une gestion durable des ressources naturelles [ 1]. Enjeux des modes de production [ modifier | modifier le code] Choisir un mode de production lors de la création d'une entreprise est un acte fondateur qui permet de positionner la stratégie de l'entreprise. En effet le mode de production en continu peut permettre d'envisager par exemple une stratégie de domination par les coûts. Une production unitaire aussi envisageable pour la production de produits dont l' image de marque est le luxe.
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Il est à l'œuvre dans des réalisations comme les projets GNU, Linux, [email protected],, Généthon, Slashdot et Wikipédia, pour ne citer qu'eux. Il ne remplace pas le mode de production capitaliste, et n'a pas vocation à le faire [ 3], mais se juxtapose parfois harmonieusement à lui (usage de Linux par IBM) et entre parfois en conflit ouvert avec lui sur certains créneaux: concurrence croissante de Linux avec les déclinaisons « serveur » du système Windows diffusion par les systèmes P2P vs. majors du disque, etc. Selon Howard Rheingold, ce genre d'escarmouche aux frontières des deux systèmes va croître à court terme. Howard Rheingold: Smart mobs: the next social revolution (2001) Références ↑ Stratégie de l'Union européenne en faveur du développement durable, synthèse ↑ Platon, La république, Livre III (voir wikiquote) ↑ Voir aussi Anthropologie marxiste Coopération Critiques du capitalisme Facteur de production Logiciel libre Marxisme Noosphère Capitalisme Mode de production capitaliste Moyens de production Portail de l'économie
Pita au Fromage et aux Épinards - Recette Bosniaque | Recette, Pita, Idée recette
Ils sont connus également en Roumanie sous le nom de mititei (mici), où ils se mangent avec de la moutarde douce. Aujourd'hui répandus dans l'ensemble des Balkans, mais surtout dans les pays de l'ancienne Yougoslavie, ils ont aussi gagné l'Europe centrale (Allemagne, Autriche, Hongrie) grâce à la diaspora bosniaque, serbe et croate. La pita ou Burek (spécialité bosniaque) – Mes brouillons de cuisine. Ma recette de Ćevapi (mititei) ici. Bon appétit!!!! En savoir plus: Mots-clés: Lepinja, Pain bosniaque, pita, Somun Une portion (env. 120 g): Calories 236 kcal Protéines 8, 3 g Glucides 46, 1 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 203 Invité, Lore et 201 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Ajouter un filet de préparation à base de viande sur toute la longueur. Rouler la pâte en boudin, tel un escargot sans tirer dessus (ayez plutôt le réflexe de la tasser sur elle même en tournant pour faire l'escargot). Disposer les pitas dans un plat allant au four et les badigeonner d'huile. Enfourner 15 minutes environ (il faut que nos pitas soient bien dorées! ). Nous avons dégusté ça avec des courgettes à la poêle…sublime! Pains pita Bosniaque (Lepinje). Bon appétit! Une nouvelle version de la pita ou burek est disponible ICI
Votre séjour en Croatie est unique; notre expertise l'est aussi! Pour mieux préparer vos vacances, consultez le guide voyage Croatie et téléchargez les Ebooks gratuits: conseils pratiques, idées de visites et bonnes adresses. La gibanica (également appelée Pita en Croatie, burek en Bosnie et Macédoine et globalement dans tous les pays d'ex Yougoslavie) est avec les cevapi le nom de spécialité qui revient immanquablement quand on évoque la cuisine des Balkans. La gibanica (гибаница) est un plat typiquement balkanique, « yougoslave », que se partagent la cuisine serbe, la cuisine croate, bosniaque et macédonienne notamment. La gibanica dans les Balkans est quelque chose assez semblable aux pitas grecques (si vous êtes allés en Grèce, vous le connaissez sûrement). Moi j'adore manger ça et j'espère qu'en me lisant vous aurez aussi envie de découvrir et de préparer cette recette serbe! Alors, voici ma recette de gibanica que ma grand-mère faisait avec de la pâte filo. Pita au fromage bosniaque et. Je l'ai adaptée, car en France j'ai trouvé plus facilement les feuilles de brick différentes de la pâte filo, mais qui fonctionnent très bien.