Le 17 Coustellet est le digne représentant de la famille 17 aux portes du Luberon. Né de la cuisse de Jupiter (ou presque! ) le 1er juillet 2016, il partage le credo de la famille: "Du Bon, du Beau et de la Joie de vivre au service des gens en toute convivialité"! 130 Allée des Commerces Du Lundi au samedi: de 9h30 à 00h - Toute l'année Dimanche: de 9h30 à 00h - Toute l'année sauf en janvier, février et mars Ouvert le 25/12 au matin Fermé le 01/01 L'équipe Sylvain Bourlet et Madian Dominici ne sont jamais bien loin, prêts à apporter leur concours à l'épanouissement de ce nouveau "17 place aux vins". Aurélien, manager aux super biceps, mène la barque "que dis-je, le vaisseau" secondé avec panache par Fanny la sommelière, dont la renommée n'est plus à faire et Alexis, le chef de cuisine, qui adore travailler de nouveaux produits et laisser aller sa créativité. Une véritable équipe de choc! L'établissement Fier petit frère du 17 Isle sur la Sorgue, né de la même envie épicurienne que son aîné, vous leur trouverez de franches ressemblances dues à une volonté de continuité de ses fondateurs.
Mais vous apprécierez tout autant son individualité. Aux commandes ici, Aurélien Clerc qui, tout en conservant les références viticoles du "17 place aux vins", a souhaité développé son propre style et sa propre cave: avec plus ou moins 400 références selon la saison, le 17 Coustellet est spécialisé dans l'appellation « AOC Luberon » et propose également des vins de toute la France, d'Espagne, d'Italie et de Grèce. Plus intime et plus "cosy" que son grand frère (car plus petit tout simplement), on s'y rend pour partager un moment entre proches dans une ambiance tranquille mais tout aussi conviviale. A la croisée des chemins entre Apt, Cavaillon et l'Isle-sur-la-Sorgue, il est devenu le rendez-vous des jeunes des environs. Sans doute attirés par un coté moins chic et plus fun que d'autres lieux semblables et par les rendez-vous festifs réguliers qui y sont proposés. Ainsi on y vient pour fêter Halloween ou le Beaujolais, pour profiter de chouettes concerts ou encore pour s'amuser en soirées (quelques incontournables comme la soirée "Vintage" en janvier, la soirée "Sans Valentin" en février et bien entendu son immanquable anniversaire en été).
Eat-List, un modèle de mise en relation plus juste Chez eat-list, nous voulons offrir un modèle plus juste pour tous, pour que les restaurants continuent à vous servir sans rogner sur votre plaisir! Lorsque vous utilisez le service de mise en relation eat-list, vous payez 2, 99€ / appel + le coût de l'appel; de son côté, le restaurateur NE PAYE RIEN. Avec eat-list, vous pouvez donc passer commande EN DIRECTE auprès du restaurateur (avec qui vous échangez « pour de vrai ») et lui peut continuer à vous régaler les papilles, sans rogner sur la qualité et/ou la quantité. Un deal « gagnant – gagnant » en somme! Par exemple, quand on commande chez Uber Eats VOUS PAYEZ [outre les frais de livraison] jusqu'à 3€ de frais de service? Et si votre commande est inférieure à 5€, vous ajouterez 2€ de frais supplémentaires. LE RESTAURATEUR PAYE lui une commission pouvant aller jusqu'à 30% du montant de l'addition! Sur votre commande de 30€, il en versera donc 9€ à Uber Eats. Du fait de leur business model, ces intermédiaires participent à fragiliser les marges des restaurateurs (déjà réputées faibles) qui pour certains, n'ont pas d'autres choix que de rogner sur la qualité et/ou la quantité pour survivre.
Vous pouvez commander en ligne, par téléphone 04 90 15 68 67 ou par mail à La KITCH de l'été 01/09/2020 La KITCH de l'été, retour sur la soirée de l'été dans votre bar à vins préféré.