Il vous permet de retirer la peau des courgettes, des carottes, des pommes… Il se décline en deux types de modèle. Soit il ressemble à un petit couteau de cuisine, à la différence près qu'il possède des lames jumelles, soit il peut prendre la forme d'un rasoir. C'est surtout le geste effectué avec l'un et l'autre éplucheur qui fait une vraie différence. Avec le premier, il faut éplucher vers soi, tandis qu'avec le second, c'est l'inverse. Le jeu de poignet n'est pas le même non plus. Ainsi, pour vous décider, misez sur le modèle avec lequel vous êtes le plus à l'aise. Pour vous aider à y voir plus clair, venez découvrir notre sélection des meilleurs économes. Avec sa grande lame tranchante des deux côtés, cet économe vous permettra d'éplucher des aliments, petits ou grands, à une vitesse folle. Épluche légumes multifonctions. Laissez-vous séduire par le design vintage et raffiné de cet éplucheur de légumes avec son manche en bois vernis. Imperméable aux taches, cet éplucheur de légumes résistant aux chaleurs les plus extrêmes sera votre nouvel allié.
Par conséquent, c'est vraiment parfait pour préparer des salades originales, des tartes gourmandes ou pour griller des légumes sur une plancha. Epluche légume avec lame julienne intégrée pour des découpes originales: Ensuite, retournez simplement l'accessoire de découpe pour profiter également d'un eplucheur julienne. Cette deuxième lame permet de réaliser facilement des spaghettis de légumes tout en longueur. Ce type de découpe, particulièrement apprécié actuellement, apparait dans une multitude de recettes de cuisine originales. Eplucheur polyvalent qui se transforme en mandoline de cuisine: Enfin, vous apprécierez l'utilisation de la planche amovible fournie qui permet de transformer l' épluche légume en mini-mandoline. Éplucheur de légumes multifonctionnel en acier inoxydable – freshlemon02. C'est vraiment malin car cela permet de découper en rondelles, en juliennes classiques et même d'émincer les oignons. Cette fonction est également drôlement efficace pour découper le choux blanc ou le choux rouge en émincé fin. Grâce à ce type de découpe, c'est plein de recettes de cuisine simples et gourmandes qui deviennent accessibles.
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